reklama

Čokoládové

Pridal/a monika_dankova dňa 21. 06. 2009 - 14:27
Čokoládové, torta, Zákusky, monika_dankova, 1

reklama

reklama

reklama

Komentáre

Ahoj

Plnka je šľahaná nad parou: 3 vajcia, 20 dk cukru, 1 vanilkový cukor = trepať nad parou do zhustnutia.
Po vychladnutí pridať 2 smetoly, 1/2 dl rumu.
Piškót 3 kusy: 4 bielka, 12 dk kryštálový cukor = sneh, 4 žĺtky, 1 polievková lyžica oleja, 1 polievková lyžica rumu, 12 dk polohrubej múky, 1 čajová lyžička prášku do pečiva, 1 lyžica kakaa.
Zákusok posýpam čokoládovou ozdobnou posýpkou a ozdobím plnkou.

Monika

Plnka je čokoládovo hnedá, v recepte to však uvedené nie je. Ide tam čokoláda alebo kakao? A ešte to na zábere vyzerá ako keby tam bol aj džem, prípadne ako keby cesto bolo ešte poliate sirupom. Mňam, už sa mi zbiehajú slinky. Urobím na víkend.

Napísala som základný recept aký robievam, ale keď pečiem viac koláčov tak niekedy pracuje moja fantázia.Do plnky som pridala trochu rozpustenej čokolády a zostala mi plnka-orechová,aj keď to nie je z orechov,ale ak ste niekedy počuli o pšeničných klíčkoch s príchuťou orechov,tak z nich robím plnku. Je výborná,v zábere vyzerá ako džem,ale ja nemám veľmi rada keď ho niekto dáva do koláčov a preto sa mu vyhýbam.Ešte som zabudla napísať,že upečený piškót-každý polievam,aby zákusky neboli suché.Do dvojdecového pohára nalejem trochu rumu-od oka a dolejem čajom-PIGY,tomistačí na poliatie 3 ks.piškót


reklama

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama