
Chutná mrkvová torta, teda aspoň vždy má úspech...
Cesto: | ||
4 | kusy | vajce |
200 | gramov | hnedý cukor |
2 | čajové lyžičky | sóda bikarbóna |
2 | čajové lyžičky | prášok do pečiva |
2 | čajové lyžičky | škorica |
1⁄2 | čajová lyžička | klinčeky mleté |
1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
1 | čajová lyžička | nové korenie mleté |
1⁄2 | čajová lyžička | muškátový orech mletý |
170 | gramov | polohrubá múka |
320 | millilitrov | olej |
280 | gramov | vlašské orechy |
8 | kusy | mrkva |
Náplň: | ||
400 | gramov | Lučina |
80 | gramov | maslo |
200 | gramov | práškový cukor |
1 | kus | citrón |
Cesta:
Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny a pridáme všetky suché prísady okrem orechov, potom pridáme olej, nastrúhanú mrkvu a nakoniec orechy.
Vylejeme do tortovej formy alebo menšieho plechu a pečieme na 175-180C cca 1 hodinu, kontrolujeme si podľa vlastnej rúry.
Plnka:
Lučinu (môže byť Philadephia), maslo, cukor a citrónovú šťavu zmiešame.
Cesto rozrežeme na polovicu a natrieme plnku medzi pláty aj na vrch.
Aspoň aby to vyšlo na 3 kompotové misky alebo ak máte odmerku na poháre (cup) tak 3 poháre.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vďaka za odpoveď, vyskúšam, mrkvové koláčiky máme u nás v rodine radi. :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tej mrkvy koľko gramov? 8 mrkiev je dosť neurčitý pojem...