tortový korpus bez vajec
pekný večer, prosím Vás pekne, budúci týždeň mám robiť tortu pre chlapčeka, ktorý je alergický na vajcia aj čokoládu a za nič na svete neviem nájsť recept na korpus... našla som jedine čokoládový :D a nejaké s pridaním pudingového prášku, ale to mi príde suché a drobivé. budem vďačná za rady, ja už som bezradná... ďakujem, Adriana :)
Pozrite si aj
nemám odskúšané,nerobila som,ale toto som našla,musíš sa tam ale registrovať,je to česká stránka o pečení
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t=40374
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t=43962 -možno môžeš vynechať kakao
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t=6289 - aj tu je síce kakao,ale tiež nemusí byť si myslím
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a aj tu sa kočky podelili o recepty,či sú tie isté,ako predtým,netuším,len som si na teba spomenula
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pouzi klasicky recept len vajcia zamen za banany :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
urcite nie, toto by nefungovalo :) ak mas na klasicku piskotu 5 vajec (cca 250 g), malicko muky, cukru a oleja, tak sa ti to proste neupecie ked nahradis vajcia bananom. pri vegansom (alebo bezvajecnom) peceni treba zabudnut na klasicke recepty postavene na vajciach, vsetko sa robi uplne inak.
mala rada, ked pecies korpus bez vajec, zvycajne treba pouzit viac muky + pomer tekutin (rastlinne mlieko, voda, sojovy jogurt atd) a muky by mal byt 1:1, teda ak pouzijem 300 g muky, tak pouzijem aj cca 300 ml tekutin (olej alebo maslo sa nerata).
vela stastia s pecenim :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj tu kuk
http://tortyodmamy.sme.sk/content/vajahit
http://tortyodmamy.sme.sk/content/pecenie-bez-vajec
tu sú spomenuté všeliaké kombinácie diét http://tortyodmamy.sme.sk/forums/torty/bezlepkove-bezlaktozove-ine-diety
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem vam velmi pekne idem studovať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte