Ahojky, možem poprosiť o radu? Idem robiť tortu s tým, že boky budú potiahnuté poťahom, ale vrch obliaty punčovou polevou. Lenže zákazníčka chce aj na vrch tej polevy dať zdobenie....proste pásiky urobiť na vrch akože do tvaru aktovky, a ešte aj nejaké postavičky vyrezávané z poťahovky...Ešte som to nerobila tak, a mám strach,že ked to budem pokladať na tú polevu,že mi pod tým bude praskať alebo čo....Neviete poradiť, akú polevu mám použiť? Robievam na rezy jednu, ale je dosť mäkká, na toto by sa asi nehodila .....Vďaka za rady :)
Na okrúhlu tortu priemer 30cm, mám ešte urobiť Eiffelovku.
Z akej hmoty ju mám urobiť aby bola fakt stabilná 3D.?Veža musí byť spájaná akože z tyčí. Čiže nie 4 strany plné a na tom len namaľované čiary. Ale spájané čiary-pásy. neviem to inak vysvetliť.Proste čo najviac autentická Eiffelovka. A akodlho by to malo schnúť?
Ahojte, prosím poradte mi, či treba vystúžiť dvojposchodovú tortu, ktorá nebude potiahnutá, len zdobená dookola čokotransferom a navrch spodnej by mal ísť ganache. Treba dať pod vrchnú aj tácku, nezaborí sa to celé do toho ganache? Ďakujem Vám.
Dobry den,chcem sa opytat ci stale su problemy s prehliadanim tort,mne sa stane ked ohodnotim nejaku tortičku,potom už neviem pozerať nove torty stale ma hadže na stranku 0,a neviem sa pohnuť dalej. prosim o radu.Dakujem.
Kočky alebo kočkoši :) proooosíííím ako sa dá vyrobiť niečo takéto? Ako ,,vrazím takéto kvety do torty? A z čoho ich mám vyrobiť? Díky moc.
