Mile pekarocky, mam na vas 1 otazocku. Upiekla som korpus na tortu podla nasledujuceho receptu, ale po upeceni sa korpus strasne lame a vrch sa oddeluje. Kde moze byt problem? Cesto je inac velmi chutne, tak by som ho velmi rada pouzila na upecenie torty pre sestricku
k promociam. Poradite?
- 200 g tmavej čokolády
- 200 g masla nakrájaného na kocky
- 170 g hladkej múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/4 ČL sódy
- 400 g hnedého trstinového cukru
- 25 g tmavého kakaa
- 3 stredne veľké vajcia
- 75 ml cmaru (ja som dala acidofiné plnotučné mlieko)