reklama

ako správne upiecť

Teplota pečenia

Milé žienky,
prosím vas chcem sa poradiť idem dnes piecť tortičku srdce stredná veľkost. Chcela by som použiť pečenie teplovzdušnou rúrou a orechový korpus.Poradíte mi ako dlho piect a na akých stupňoch aby sa to dobre upieklo?Vopred ďakujem

rozmery auta bmw X5

03. 04. 2011 - 11:28, by Itka

šikulky prosím vás môžte mi poradit aké rozmery a z kolkých plátov na toto autičko? mám z toho nočnu moru aby to bolo ok-aby som neprešvihla sumu. tak do 6kg. mám plech 34x25 ked bude vyššie bojim sa že bude moc ťažké-nemáte skusenosti?dakujem


reklama

Torta stredné srdce

Prosila by som o radu, chcem robiť tortu srdce, kupila som si formu stredne srdce zo stranky pečenie hrou.Chcela by som spravit ako som sa docitala že je dobrý mramorovy korpus.Len neviem kolko čoho do takejto tortičky ide a ešte aj nejaky krem ktorý by bol fajny...ďakujem , pekný deň

Bananova torta

Prosim vas, mam taku poziadavku na tortu pre kamosku. Chce ju celu bananovu...krem by som riesila klasickym pudingom s maslom a bananmi, ale netusim ako urobit bananovy korpus...to mam riesit ako orechove cesto,len miesto orechov dat banany? Prosim vas, poradte mi nieco....dakujem.

orechovy korpus

25. 03. 2011 - 15:45, by Inka99

baby robila som orechovy korpus na plech ale po upeceni sa strasne lamal a aj na druhy den ,robila som ho zo 4 vajec a bol tenucky, chcela som hu pouzit na 3D tortu ale bol nepouzitelny,spravila som si teda klasiku bohusovu piskotu.da sa vobec orechovy korpus pouzit na 3D tortu????dakujem



Lamajuci a drobivy korpus

Mile pekarocky, mam na vas 1 otazocku. Upiekla som korpus na tortu podla nasledujuceho receptu, ale po upeceni sa korpus strasne lame a vrch sa oddeluje. Kde moze byt problem? Cesto je inac velmi chutne, tak by som ho velmi rada pouzila na upecenie torty pre sestricku Zlomené srdce k promociam. Poradite?

- 200 g tmavej čokolády
- 200 g masla nakrájaného na kocky
- 170 g hladkej múky
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/4 ČL sódy
- 400 g hnedého trstinového cukru
- 25 g tmavého kakaa
- 3 stredne veľké vajcia
- 75 ml cmaru (ja som dala acidofiné plnotučné mlieko)

Vrchnák na bonbonieru

Dobry den vsetkym sikulkam, ktore su ochotne pomoct Úsmev
Mam v plane upiect na vyrocie tortu v podobe bonbonieroveho srdca. Viem ze vrchnak treba upiect z medovnikoveho cesta (mam uz zamiesene). Ale neviem ci mam tvar srdca piect vo srdcovej forme, v tej co aj piskotu. Alebo mam z medovniku vyrezat tvar, a piect na velkom plechu volne - nebude potom vacsi ako piskotovy korpus? Pouzila som korenie do pernika, nie medovnikovy kypr. prasok.
A mozem si takyto vrchnak potiahnut a ozdobit uz v utorok,ked torta ma byt az na sobotu? A pod potahovku mam dat maslo s cukrom, alebo ... ?

reklama
reklama
reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu