Ahojte,ako sa robí mascarpone krém,ktorý je vhodný do torty? Nie je makký? dá sa potom potiahnúť tá torta?haldala som v receptoch na krémy ,ale nič som tam nenašla,alebo fakt neviem hladať?? ďakujem!
potrebujem pomoc suurne. Môže sa piecť bielkovy sneh s cukrovym sirupom? nepadne mi?
Ako dlho pred dopečenim mozem naliat sneh?
a este jedna otazka: taliansky snehovy krem, neviem nazov, ale videla som raz vo videu, sneh s cukrovym sirupom potom maslo a čokolada. ale nedavalito piecť, len stuhnuť, hmmm.. surove vajcia a maslo?
Ahojte, potrebovala by som poradiť zákazníčka chce čisto orechovú tortu a neviem ako na krém, či bude ok pudingovo-maslový krém a do toho zamiešať orechy alebo poznáte nejaký lepší krém???? Chcú tam len orechy a orechy za odpovede ďakujem
Prosím o radu ,hľadám v príspevkoch ale nenašla som to. Pri vymiešaní plnky
maslo +pr. cukor (považský) je veľmi cítiť ten cukor na jazyku. Dá sa to nejako odstrániť?
Babky našla som nový recept na plnku a píšu tam smetanový syr - aký to je, lebo jedni tvrdia , že je to pomazánkové maslo iný zase niečo iné. Tak vás poprosím o presný názov syru. Dík
dobrý deň dievčatá, zajtra ma čaká pečenie torty a ja neviem ..uvažujem či spraviť trasený krém alebo radšej z pudingu a hery (klasika) + chcem do toho zamiešať tvaroh a mandarinky. keď som to preratavala cena cca rovnaká ...len množstvo bude asi odlišné....
ale hlavne by som prosila o radu v množstve krému ktorý budem potrebovať na tortu:
obdlžnik 38 x 31 cm (cca) z 15 vajec
mala som takto napísané
budˇ:
2 l mlieko
8 zlatý klas
800 gr. cukru
5 hera
4 mandarinky
2 tvaroh
Ahojte, babenky, viete mi niektorá dať recept na plnku, ktorá sa varí aj z vajec, ale nie trepe nad parou? niekde som to tu videla, ale neviem to nájsť...a potrebujem ju teraz ))))))))))dakujeeeeeeeeeeeem
Ahojte žienky, o dva týždne mám piecť tortu pre malú päť ročnú oslávenkyňu. Požiadavka bola aby bol korpus orechový,majú veľmi radi orechy, celá rodinka..... a k tomu by chcela nejakú nie veľmi sladkú plnku, aby to bolo osviežujúce Mňa ako prvé napadlo čokoládový a k tomu možno banány.... ale neviem či je to práve niečo osviežujúce... a aby to nebolo veľmi sladké, to mi bolo prízvukované veľakrát.....
Ahojte žienky,
chcela by som vás veľmi pekne poprosiť o radu. V piatok idem piecť tortu, nič vážne, iba pre rodinku, ale keďže oslávenkyňa má strašne rada piňakoládu (drink z kokosového mlieka, rumu a ananásoveho džúsu) mala by tak chutiť aj plnka.
Dobrý deň, chcela by som vás poprosiť o radu. Viem, že sa tu toho už veľa napísalo, prečítala som už veľa diskusií, ale presnú odpoveď som si nenašla. Doteraz som používala MMF a pod som dávala rastlinnú šľahačku, teraz chcem vyskúšať kupované poťahovky a kúpila som PDT special a Satin Ice. Môžete mi povedať, či aj pod tieto dve hmoty môžem dať rastlinnú šľahačku? Ďakujem
ďakujem!
))))))))))dakujeeeeeeeeeeeem
