ahojte dievcence chcem vas poprosit o radu chcela by som detickam na mdd do skôlky upiect tortu a nemam ani predstavu akymi plnkami im naplnit tortu aby im chutila.dakujem vam za rady
žienky,viete mi poradiť?mám robiť svadobnu tortu a chcu tam kombinovať mandovú plnku s plnkou tiramisu..tiramisu robievam šlahačkovú so zeesanom a mandlovu maslovu.Môže sa taká kmbinácia dať,alebo by mali byť obidve maslové alebo šlahačkové?dakujem
Kto by mi poradil,
budem robiť svadobnú tortu nie hlavnú svadobnú a budú s ňou cestovať do Wiedne to je tak 100 km, bude to srdce s ružami, akú plnku by ste mi doporučili tam dať???
rozmýšlala som nad falošným parížskym alebo parížskym alebo pudingovo maslovej no radšej že by nejakú lahkú sviežu a tak ma ešte napadlo šlahačkovo jogurtový, mascarpone pôjde tam aj ovocie.
čo by ste mi poradili? vydrží to ? samozrejme ju dajú potom do chladu a na svadbe potom na stôl a bude sa tam aj večer krájať.
Šikulky poradte mi ako na krém. Mám robiť nugátový krém a ja rozmýšlam,že urobím šlahaný nad parou a do toho primiešam nugátový krém čo som si kupila v Li..l. Má takú konzistenciu ako nutela. Nechcem pudingový krem. Len neviem kedy tam mám pridať ten nugátový krém keď budem šlahať ten nad parou aby sa tam trocha rozpustil alebo až keď vychladne krém a do toho zašlahať spolu s maslom.
Dobrý večer šikovné cukrárky, potrebovala by som poradiť dobrý krém do orechovej torty, dostala som voľnú ruku na výber, ale neviem ktorý by bol najvhodnejší k tomu orechovému korpusu, za každú radu ďakujem
žienky dostala som objednávku na tortu a plnka má byť citrónovo-ananásová. originál nejaký taký recept som nenašla tak premýšľam ako to spraviť. spraviť citrónovú plnku a len kúsky ananásu do toho? alebo ako by ste to spravili vy? ďakujem
Milé cukrárky
Dnes som prvý krát robila medový krémeš , všetko sa podarilo aj vyzerá dobre ,len tá šľahačka sa mi zdá že má dáku mydlovú chuť kde som spravila chybu.šľahačku som dávala práškovú Dr.Oetker a stužovač.
ďakujem za každú radu
Prosim poradte mi s jednou plnkou. Mam fantasticky recept na karamelovu plnku, vzdy nam velmi chutila ale teraz, ked uz mam deti a chcela som ju po rokoch opat robit, tak som si uvedomila, ze tam idu 4 zltka vyslahane s cukrom. To sa potom zapracuje do karamelovej vopred pripravenej hmoty. Nikdy som si neuvedomila, ze tie zltka neprejdu tepelnou upravou. Mozete mi prosim poradit ako upravit postup aby som sa nemusala bat to dat detom? dakujem
kde som spravila chybu.šľahačku som dávala práškovú Dr.Oetker a stužovač.
