MMF

Źienky zlaté...vždy mi poradíte...prosím aj teraz :) koľko balíkov cukríkov marschmalloow a koľko cukru mám dať na poťahovku na prsia?mám kúpený jeden balík Haribo 175g takých ružovo-žltých kosoštvorcov...ale to asi nebude stačiť,že?a bude tá farba taká telová bez toho,aby som to farbila ešte? a ešte jedna otázočka-ako to potiahnuť?nemáte niekto nejaké video...bojím sa že to zmrvím :( dakujem moc...na stotisíc krát :D

Ahojte cukráročky,

ahojte, chcela by som sa spytat, ako mat krasnu rovnu potahovku...robila som potah z MMF. Tortu som natrela maslom s cukrom a troskou uvarenej kase zo Zlateho klasu...ked na to natahujem na druhy den potah, nemam ho pekny rovny. Neviem, ci ho vyvalkam tak strasne natenko alebo mam ten krem natrety na krivo. Davam si zalezat aby som to ponatierala co najrovnejsie...ale vysledok po natiahnuti potahovky je takyto......prosim poradte ako mat krasnu hladku tortu...dakujem

ahojky všetky šikulky a aj šikulkovia,
viem, že som nešikovná a otravná a odpovede na moje otázky tu niekde sú... budem však rada, ak sa nájde nejaká ochotná holka, ktorá mi pomôže.
chystám sa prvýkrát poťahovať MMF - zaujíma ma, na akú veľkú tortu mi to vyjde. idem poťahovať tortu veľkosti plechu (30x40)
ešte niečo - keďže budem robiť bielu tortu nemôžem dať pod poťahovku falošný parížsky krém, tak čo potom?
a posledné, sľubujem, čítala som tu v nejakých diskusiách o mantineloch na torte - čo to je?

Dievcata chcem sa len nieco opytat.Videla som dnes v Lidli znizene Marschmallow cukriky bielo-modre Smolkovia.Su tieto dobre na MMF? Je z nich pekna hmota na potahovanie? Mozem si ich kupit?
dakujem

poradte mi, chcem robiť MMF ale našla som tu dva recepty a neviem ktorý mam vyskušať.do jedneho ide kys.citronova, cukriky, biely tuk(neviem je to cera???) praš.cukor
do druheho nejde žiadny tuk tak neviem, ktorý robievate vy???poradte

ahojte, potrebujem radu, urobim MMF, musi chvilu "postat" alebo s nim mozem rovno potahovat tortu, dakujem

Kočky, chcela by som sa poradiť. Mám takú menšiu dilemu, robila som s MMF a pracuje sa mi s ňou veľmi dobre a všetko, no priateľovi nechutí, vraj je príliš kyslá(mne aj ostatným chutí, no je taká kyselkavá, čo spôsobuje zrejme tá kyselina). Nedalo by sa urobiť niečo pre to, aby nebola taká kyslá? Možno nahradiť tú kyselinu niečím, čo nebude také kyslé. Vedela by mi niektorá z vás, ktorá s tým má skúsenosti poradiť?

Ahoj baby, rada by som sa spýtala na potravinárske farbivá. Dnes som prvýkrát poťahovala a veľmi ma to chytilo :) Rada by som skúšala aj nové veci, ktoré by boli aj zložitejšie a preto sa chcem dozvedieť niečo o farbivách. Ktoré sú podľa vašich skúseností najlepšie a majú aj celkom prijateľnú cenu za gramáž? Nie som zasa taká cukrárka, aby som za farbu na jedno použitie vyhodila 5 eur.

sikulky prosim vas poradite mi? este som nerobila MMF potahovku a mam 300 gramove balenie cukrikov.aky pomer surovin tam mam dat?