S cestom sa výborne pracuje, náplň si môžete prispôsobiť podľa seba.
| Cesto: | ||
| 300 | gramov | hladká múka špeciál |
| 1 | kus | vajce |
| 200 | millilitrov | mlieko |
| štipka | soľ | |
| Plnka: | ||
| 120 | gramov | mak |
| 120 | gramov | kryštálový cukor |
| 1⁄2 | plechovka | višňový kompót |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| Na potretie: | ||
| maslo | ||
30 dkg múka hl. špec., 1 celé vajíčko, 2 dcl mlieko studené, soľ podľa chuti- všetko dobre vymiesiť - na doske rozvalkať na tenúčko.
V hrnčeku rozmiešať 10 dkg bravčovej masti s dobrou hrsťou hl. múky - ak je masť tvrdá nahriať ale len tak, aby sa po zmiešaní s múkou dala natrieť na rozvaľkané cesto /t.j. kašičkou potrieť cesto/
Zakrútiť ako roládu a hneď ho rozdeliť na 4 rovnaké kúsky a každé cesto zvlášť dať do mikr. sáčku a do chladničky na 1/2 hodiny.
Každé cesto rozvalkať a posypať makom, cukrom, van. cukrom /môže byť aj tvaroh, orechy, kokos/, pridať jabĺčka, hrozienka, čerešne - podľa chuti. Suroviny pokvapkať rozpusteným maslom. Stočiť,
- dať na vymastený plech / ja pečiem na plechu vyloženom papierom na pečenie/ - popichať vidličkou potrieť maslom a upiecť - s cestom sa super pracuje, je to dávka na 4 ks - stredný plech. Dobrú chuť!
Štrúdle veľmi silno na začiatku nestáčame, radšej voľnejšie, lebo by praskli.
Plnka je na jeden kus štrúdle, pri pečení z celej dávky všetky suroviny dáme štvornásobne.
Do makovej štrúdle dávame višne, môžeme aj hrozienka, do orechovej postrúhame a trošku vytlačíme 2 ks jabĺk, môžeme tak isto pridať hrozienka
Pečieme pri teplote 170/35 min. s ventilátorom!
Ďalšie recepty
ja ju robim uz roky je vyborna ako tahana len mam trosku iny recept 30dkg hl muka,2 vajicka,kysla smotana stipka soli cesto potriem 3pl poloh.muky a 3pl masti ale vyskusam aj tento
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zaujimavy recept, kt. nepoznam, kedže strudla sa u nas nejako nerobila. Určite vyskúšam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tento recept je starý, ale fakt dobrý........ štrúdlička ako od starej mamy 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fúha, takúto som ešte nerobila....vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Andrejka142 a tej kyslej smotany dávaš celý kelímok ? ďakujem, rada by som vyskúšala, keďže štrúdľu moje deti milujú 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem , odskušam mňam
