skúšanie prvej torty

ak chceš skús prvý krát K2 je lacnejšia nič s nou nepokazíš,a nerozgúlaj hmotu moc na tenko ,radšej si kúp o trošku viac ostane ti aj na ozdoby,ak nechceš aspom základné gelovky tak si skús pomôcť práškovými ,ale gelovky ti peknejšie zafarbia hmotu,držím palce

Ja som skúšala na mojej prvej torte pastu dama top špeciál a tak sa mi s ňou dobre robilo že inú ani nepoužívam. Doma vyrábané hmoty skončili všetky v smetnom koši aj keď niektoré dievčatá robia iba s takými.Každá má tú svoju najlepšiu takže ťažko radiť treba skúšať.Čo sa týka farieb tie gelové asi vyhovujú najviac aj mne.

Ak nemáš problémy s pečením, tak si na tom dobre. Poťah nie je až taký zložitý, ale najprv si dobre preštuduj, ako sa to robí, pokukaj videá, a počítaj s tým, že sa to na prvý raz nemusí, ale aj môže podariť.Na tejto stránke nájdeš všetko, daj si čas a vzdelávaj sa. Biele poťahovky dostať bežne v cukrárskych potrebách. A farby - môžeš skúsiť najprv jednu, ak je to možné, vyber manželovu najobľúbenejšiu farbu. Najlacnejšie sú asi práškové, ktoré sa rozrobia v niekoľkých kvapkách vody a primiešajú sa do poťahovej hmoty, ale môžeš urobiť napr tak, že si z jednej farby urobíš viac odtieňov a z toho kombinuješ. Veľmi pekný je efekt biely poťah a čokoláda, teraz myslím na plastickú čokoládu, dostať ju kúpiť aj hotovú, stojí cca toľko ako poťahovka, dá sa z nej krásne modelovať, dá sa miešať s poťahovkou a vytvára tak viac odtieňov a hlavne dobre chutí aj chlapom, ktorí vo všeobecnosti majú radšej čokoládu ako poťahovú hmotu. No a ak ti finančné možnosti dovoľujú, môžeš vyskúšať aj viac farieb a viac hmôt, sama prídeš na to, s čím sa ti robí najlepšie. U každého je to iné. Veľa záleží od tvojej zručnosti, ale hlavne od vytrvalosti. A keď sa ti zadarí a potom ťa to zdrapne tak, ako väčšinu z nás,..... no zbohom..... chudáčik manžel..... Drž sa, prajem ti veľa zdaru.

Presne tak, K2 je teda aj pre nas najchutnejsia a tiez som s nou skusala prve torty, obcas si ju kupim na torty pre nas.... a teda studovat,pred poschodovou by som si skusila potiahnut nejaku malu pre deti.... a citat a zapisovat...nech sa podari!!! a supo-sup foto!!

Martinočka, ak sa Ti dá, choď na stretko spojené s predajom pomôcok, ktoré sa bude konať čo najbližšie k Tvojmu bydlisku. Mne to veľmi pomohlo, keď som začínala s poťahovaním a zdobením. Kočky boli fantastické, ústretové, poradili, videla som ako s pomôckami robia, názorne vysvetlili. Najprv som si kúpila základ, len tie čo som k prvej torte potrebovala a potom to je........ hovorí sa tomu spustená snehová guľa? nákazlivá choroba? zberateľská vášeň? Potom surfuješ po stránkach a plánuješ, na čo si našetríš. A keď sa dostaneš do fázy, že si odriekneš pre seba, aby si si kúpila novú pomôcku, vytláčaciu lištu, silikónovú formičku, alebo novú farbu, vitaj v našom klube "postihnutých"

ja som tiež robila prvu s K2 a potom s PDTšpecial a terauž iba stou a som spojna tak držim palčeky nech sa dari

Vitaj Martinocka28,v prvom rade Ti drzim palce pri tvojich prvotinach. Osobne som zacinala s doma robenymi MMF (to je ta cukrikova), ma svoje vyhody...dostupnost. Avsak uz som presedlala na kupovanu Smartflex Velvet, je sice drahsia, ale rbi sa s nou naozaj jednoducho, je skvela aj na modelovanie aj na potahovanie. A hlavna vyhoda, neprijma tak vlhkost.
Uz sa tesim na Tvoj e foto

...baby, ste uzasne

ja poťahujem len PDP a je fajn. od začiatku, inú som zatiaľ neskúšala, som spokojná.

Ahoj martinka, všeobecne platí, že pod poťahovku sa používa krém bez pudingu - teda maslo vymiešané s práškovým cukrom, alebo nutelou a podobnými nátierkami či kakaom. Puding je v kréme vlhkou zložkou a voda z neho rozpúšťa poťahovky. Ďalšou alternatívou pod poťahovku je rastlinná šľahačka - tá poťah nerozpúšťa. Ja osobne používam len maslo + práškový cukor v pomere "pí krát oko" čiže tak akosi odoka aby sa mi cukor v masle rozpustil a nechrumkal .
tak príjemné pečenie

ahojte babenky, som tu prví krát, mám za sebou tri torty, ale nie poťahované fondánom. Veľmi sa mi tá technika páči a chcela by som ju vyskúšať. Kde môžem kúpiť za dobrú cenu Pastu Dama Top a farby, asi najlepšie gelovky nie? Ďakujem