uvarené salko-skladovanie

Sausen
vôbec to nevadí.Ja nedávam po uvarení Salko do chladničky.Nechám ho voľne vychladnúť v kuchyni na linke a nič sa nedeje.Aj keby si ho mala uvarené niekoľko dní a nebolo by v chlade, nič sa s ním nestane....

Presne ako hovorí evicka, nič sa Salku nestane. Tiež nechávam vonku. Ak by si chcela dlhšiu dobu skladovať, vtedy daj pre istotu do chladničky - hlavne v lete. Inak v pohode pár dní vonku

nič sa nestane ja som ho raz zabudla v špajzi asi po pol roku mi prišlo na um a bolo OK

ja som dokonca teraz našla v skrini neuvarené salko asi aj dobré polroka po spotrebe a keďže som išla robiť koláč na doma, tak som ho uvarila spolu s dobrým salkom a po otvorení a ochutnaní bolo úplne v poriadku - tak sme ho aj použili a vôbec sa to nijak neprejavilo Ale uvarené salko tiež väčšinou nechám vychladnúť a nejaký ten deň stáť na linke v kuchyni.

ja si vzdy varievam salko aj pat kusov naraz, nech nejde tolka energia kominom, predsa sa to dlho varí a potom skladujem normalne v komorekym nie je otvorene

dievčence,kde dostať kúpiť už hotový karamel u nás na SK?je to novinka ale u nás v SL, som ho nenašla

ja som ho zatial videla v M---e

ja som ho kúpila v B...le

U nás ho majú v bežných potravinách, dokonca je lacnejšie ako obyčajné, neviem, či je to uvádzacia cena, zobrala som ho na skúšku, doma skaramelizované sa mi zdá lepšie. Toto je síce husté, ale pripadá mi niečím zahustené a chuť trochu divná. Neviem, či som to len mala zlú chuť, ale pripadalo mi ako prekysnuté, alebo ešte inak povedané, ako keď prihorí karamel a potom tú horkosť chceš zakryť dosladením. V kréme to až tak výrazne necítiť, ale asi ho budem kupovať len ak budem potrebovať niečo narýchlo...

Tiež môžem potvrdiť, že doma skaramelizované je chutnejšie, sladšie. Toto hotové je trošku nahorkasté a určite je niečím zahustené. Viac ho nekúpim.

Tiež môžem potvrdiť, že doma skaramelizované je chutnejšie, sladšie. Toto hotové je trošku nahorkasté a určite je niečím zahustené. Viac ho nekúpim.