Jednoduchá a chutná.
Cesto: | ||
4 | kusy | vajce |
4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
4 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
1 | polievková lyžica | kakao |
Krém: | ||
250 | gramov | gaštanové pyré |
1 | polievková lyžica | Zlatý klas |
50 | millilitrov | mlieko |
1 | polievková lyžica | Hera |
trocha | práškový cukor | |
200 | milligramov | šľahačková smotana |
Žĺtka vyšľaháme s pr. cukrom, postupne primiešame múku, prášok do pečiva, kakao a sneh z bielkov.Rozotrieme na plech s papierom na pečenie. Upečieme. Upečený plát aj s papierom ešte za horúca stočíme do rolády.
Pripravíme si krém: 1 gaštanové pyré, 2 pol.lyžice uvareného hustého pudingu a 2 pol. lyžice Hery, pr. cukor podľa chuti a asi 2 dl šľahačky.
Šľahačku vyšľaháme, pyré zmiešame s pudingom, herou, cukrom a pridáme šľahačku.
Po vychladnutí roládu rozmotáme, odstránime papier, natrieme plnkou a zatočíme.
Povrch môžeme ozdobiť čokoládovou polevou.
Ďalšie recepty
Čučoriedková kocka
aramana | Čučoriedková kocka
Čučoriedková kocka
Výborný zákusok plný čučoriedok s krémom z čokoládového mascarpone.
Biele likérové špice
LiViera, Biele likérové špice
Biele likérové špice
Video recept na fantastické biele likérové špice s čokoládovou náplňou.