
Sandra Hvilová | Šamrole
reklama
Šamrole z lístkového cesta s bielkovou náplňou.
Ingrediencie
1 | balík | lístkové cesto |
3 | kusy | bielok |
240 | gramov | práškový cukor |
šťava z polovice citróna | ||
Na potretie: | ||
vajce |
Postup
Lístkové cesto si trocha rozvaľkám. Narežeme na cca 2 cm pásiky. Cesto natáčame na trubičky. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme na 160st.
Bielková náplň: 3 bielky, 240 g práškového cukru, šťava z polovice citróna. Cca 10 minútu šľaháme nad parou do zhustnutia.
Bielkovú náplň dáme do cukrárskeho vrecúška a plníme šamrole.
Naplnené šamrole posypeme práškovým cukrom.
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
Vyzerájú úžasne

