reklama

Čokoládový zákusok

Pridal/a Sandra Hvilová dňa 06. 11. 2020 - 16:24 - Recepty Sandra Hvilová
Čokoládový zákusok, Recepty na zákusky, Sandra Hvilová

reklama

Čokoládový piskotovy zakusok

Ingrediencie
4 kusy vajce
200 gramov kryštálový cukor
100 millilitrov olej
100 millilitrov voda
180 gramov polohrubá múka
1 balík prášok do pečiva
20 gramov kakao
500 gramov mascarpone
200 millilitrov smotana na šľahanie
300 gramov mliečna čokoláda
100 millilitrov smotana na šľahanie
200 gramov mliečna čokoláda
2 balíky šľahačková smotana
Postup

Piskota: 4zltky vyslahame s cukrom, pridame olej, vodu, preslahame. Pridame muku, kakao a PDP a poriadne vymiesame. Vyslahame si sneh z bielkov a pridame k zltkovemu cestu. Jemne premiesame a pecieme na 175st.

Krem: 500g mascarpone vyslahame s 300g roztopenou vychladnutou cokoladou v 200ml smotane na slahanie a dvoma stuzovacmi. Krem natrieme na vychladnutu upecenu piskotu a dáme poriadne stuhnut do chladničky. 

Poleva: 100ml slahackovej smotany zohrejeme a pridame k nej 200g mliečnej cokolady. Čokoládu nechame roztopiť a vychladnúť, následne polejeme zakusok a poriadne nechame stuhnut v chladničke. Ľubovoľne ozdobime. 

Doplňujúce obrázky
Čokoládový zákusok, Recepty na zákusky, Sandra Hvilová, 1
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
Priemer 5 (1 hlas)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama