Pridal/a Sandra Hvilová dňa 08. 01. 2021 - 19:26 - Recepty Sandra Hvilová

Medová torta, Recepty na torty, Sandra Hvilová

reklama

Torta z medových plátov v tvare srdca s ľahučkým krémom a nenápadným zdobením.

Ingrediencie

1	kus	vajce
100	gramov	práškový cukor
2	polievkové lyžice	mlieko
350	gramov	hladká múka
1	polievková lyžica	med
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
1	polievková lyžica	maslo
500	millilitrov	šľahačková smotana
2	balíky	Smeta-fix
250	gramov	mascarpone
		práškový cukor

Postup

Cesto:

Vajce, mlieko, maslo, med nad parou miešame do zhustnutia. Pridáme múku, sódu a urobíme cesto. Cesto si urobíme do tvaru srdca 3x a zo zvyšku si môžeme urobiť malé medovníčky na ozdobu. Pečieme na 180 st. Cca 5min

Krém:

Smotanu, stužovače, mascarpone a práškový cukor podľa chuti spolu vyšľaháme.

Na vychladnuté pláty si dáme krém pomocou cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou. Prekryjeme druhým platom, postup opakujeme až do posledného plátu.

Na vrchný plát dáme krém a ľubovoľne ozdobíme podľa fantázie.

Celkový čas

35 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Recepty na torty

med