reklama

Žĺtkové pečivo

Pridal/a recepty od Terezky dňa 04. 11. 2021 - 18:14 - Recepty recepty od Terezky
Žĺtkové pečivo , Recepty na drobné pečivo, recepty od Terezky

reklama

Obdoba tradičných žĺtkových rezov, malé vykrajované orechové koláčiky so žĺtkovou polevou. Ideálne pečivo na Vianoce alebo Veľkú noc.

Ingrediencie
Cesto:
240 gramov maslo
300 gramov hladká múka
100 gramov práškový cukor
120 gramov mleté orechy
Orechová plnka:
100 gramov mleté orechy
2 polievkové lyžice rum
1⁄2 plechovka marhuľový džem
Poleva:
4 kusy žĺtok
150 gramov práškový cukor
1 polievková lyžica rum
Postup

1.Ingrediencie na cesto zmiesiť a cesto dať na 1 hodinu do chladničky.

2. Orechovú plnku si pripravíme tak, že všetky ingrediencie na plnku zmiešame.

3. Pripravíme si plnku. Cukor dobre preosejeme, aby nevznikli hrudky. A vymiešame spolu so žĺtkami a rumom do peny.

4. Z cesta si vykrojíme formičkou ľubovoľné tvary, ktoré upečieme pri 180 stupňoch približne 8 minút.

5. Polovicu upečených koláčikov potrieme plnkou.

6. Druhú polovicu pečených koláčikov namáčame do polevy.

7. Keď poleva zaschne, spojíme koláčiky.

8. Vrch sa môže ľubovoľne ozdobiť čokoládovou polevou alebo rôznymi ozdobami.

Doplňujúce obrázky
Žĺtkové pečivo , Recepty na drobné pečivo, recepty od Terezky, 1
Celkový čas
48 minút
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
8 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama