Skořicoví šneci bez lepku

Popis

Bezlepková varianta oblíbených amerických cinnamon rolls. Jezte ještě teplé!!! :) 

Skořicoví šneci bez lepku - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

3šálkyBezlepková múka
1kusdroždie
1čajová lyžičkasoľ
100gramovmaslo
1šálkamlieko
1kusvajca
4polievkové lyžicecukr krupice
2polievkové lyžiceškorica
4polievkové lyžicecukr krupice
50gramovmaslo
1polievková lyžicamlieko
4polievkové lyžicecukr moučka

Inštrukcie

Nejprve ve stolním mixéru vyšleháme máslo s cukrem. Přidáme vejce a vlažné mléko.

Vyměníme nástavec mixéru na hák na hnětení těsta a přidáme mouku, kvasnice a sůl.  Hněteme přibližně 10 minut, poté necháme v teple 60 minut kynout.

Po vykynutí vyválíme z těsta obdélníkový plát. Potřeme změklým máslem a posypeme směsí krupice a skořice. Plát zarolujeme a nakrájíme na 12 šneků.

Pečeme ve vymazaném pekáčku nebo koláčové formě přibližně 30 minut.

Těsně před vytažením si připravíme cukrovou polevu smícháním lžíce mléka s moučkovým cukrem. Po vytažením jí šneky polijeme.

Podáváme ještě teplé. Dobrou chuť!

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

0
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.