
Bezlepková varianta oblíbených amerických cinnamon rolls. Jezte ještě teplé!!! :)
Ingrediencie
3 | hrnčeky | bezlepková múka |
1 | kus | droždie |
1 | čajová lyžička | soľ |
100 | gramov | maslo |
1 | hrnček | mlieko |
1 | kus | vajce |
4 | polievkové lyžice | cukor krupica |
2 | polievkové lyžice | škorica |
4 | polievkové lyžice | cukor krupica |
50 | gramov | maslo |
1 | polievková lyžica | mlieko |
4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
Postup
Nejprve ve stolním mixéru vyšleháme máslo s cukrem. Přidáme vejce a vlažné mléko.
Vyměníme nástavec mixéru na hák na hnětení těsta a přidáme mouku, kvasnice a sůl. Hněteme přibližně 10 minut, poté necháme v teple 60 minut kynout.
Po vykynutí vyválíme z těsta obdélníkový plát. Potřeme změklým máslem a posypeme směsí krupice a skořice. Plát zarolujeme a nakrájíme na 12 šneků.
Pečeme ve vymazaném pekáčku nebo koláčové formě přibližně 30 minut.
Těsně před vytažením si připravíme cukrovou polevu smícháním lžíce mléka s moučkovým cukrem. Po vytažením jí šneky polijeme.
Podáváme ještě teplé. Dobrou chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Mramorový korpus na tortu
LiViera
Mramorový korpus na tortu
Vláčny mramorový korpus na tortu. Môžete plniť vaječným krémom vanilkovým alebo kakaovým.
Banánový sen
Bejč | Banánový sen
Banánový sen
Lahodný banánový zákusok s kakaovým korpusom, čerstvými banánmi, jemným banánovým krémom a dvoma druhmi šľahačky.