
Bezlepková varianta oblíbených amerických cinnamon rolls. Jezte ještě teplé!!! :)
3 | hrnčeky | bezlepková múka |
1 | kus | droždie |
1 | čajová lyžička | soľ |
100 | gramov | maslo |
1 | hrnček | mlieko |
1 | kus | vajce |
4 | polievkové lyžice | cukor krupica |
2 | polievkové lyžice | škorica |
4 | polievkové lyžice | cukor krupica |
50 | gramov | maslo |
1 | polievková lyžica | mlieko |
4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
Nejprve ve stolním mixéru vyšleháme máslo s cukrem. Přidáme vejce a vlažné mléko.
Vyměníme nástavec mixéru na hák na hnětení těsta a přidáme mouku, kvasnice a sůl. Hněteme přibližně 10 minut, poté necháme v teple 60 minut kynout.
Po vykynutí vyválíme z těsta obdélníkový plát. Potřeme změklým máslem a posypeme směsí krupice a skořice. Plát zarolujeme a nakrájíme na 12 šneků.
Pečeme ve vymazaném pekáčku nebo koláčové formě přibližně 30 minut.
Těsně před vytažením si připravíme cukrovou polevu smícháním lžíce mléka s moučkovým cukrem. Po vytažením jí šneky polijeme.
Podáváme ještě teplé. Dobrou chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.