
Orechový koláč s penovou prikrývkou.
7 | kusy | žĺtok |
190 | gramov | Palmarin |
190 | gramov | práškový cukor |
5 | polievkové lyžice | mlieko |
1 | kus | citrón |
190 | gramov | mleté orechy |
190 | gramov | polohrubá múka |
1 | kus | prášok do pečiva |
Na potretie: | ||
džem | ||
Pena: | ||
7 | kusy | bielok |
14 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
Vymiešame žĺtky, práškový cukor a Palmarín izbovej teploty. Pridáme mlieko a šťavu a kôru z jedného citróna. Potom múku s práškom do pečiva a mleté orechy. Z nich si ale odoberieme trochu na posypanie. Rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný veľký plech.
Pripečieme pri 180°C asi 15 minút a potom natrieme džemom, ja som mala višňový.
Počas pečenia si vyšľaháme bielky s kryštálovým cukrom do husta a rozotrieme na džem. Počas pečenia si vyšľaháme bielky s kryštálovým cukrom do husta a rozotrieme na džem.
Dáme dopiecť ešte 15 minút.
Po vychladnutí krájame na rezy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty