
Martuška 123 | Jednoduchá štrúdľa
Tvarohová, domáca štrúdľa s jablkovou náplňou.
Cesto: | ||
250 | gramov | hladká múka |
250 | gramov | maslo |
250 | gramov | tvaroh |
1 | polievková lyžica | kyslá smotana |
Náplň: | ||
1 | kilogram | jablká |
1 | balík | škoricový cukor |
1 | balík | vanilkový cukor |
6 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
1 | kus | vajce |
Jablká nakrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, pridáme cukor a necháme krátko podusiť a potom vychladnúť.
Z múky, masla, tvarohu a smotany vypracujeme cesto a rozdelíme na tri časti.
Cesto rozvaľkáme a v strede, tam kde budeme dávať jablká, posypeme strúhankou. Z jabĺk zlejeme vodu a poukladáme ich na na cesto. Konce cesta zahneme aby nám nevyšli z neho jablká a cesto preložíme cez seba ako na závin. Takto spravíme všetky tri.
Dáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vajíčkom. Pečieme na 180 stupňov do ružova.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty