Medové trubičky

Popis

Fantastické trubičky.

Medové trubičky - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

Inštrukcie

Trubičky: 

  • 340 g hladké mouky 
  • 270 g mletého cukru
  • 80 g medu 
  • 2 celé vejce 
  • trocha sody

Krém:

  • Jedno Salko
  • jedno máslo
  • rum dle chuti.

Postup:

Trubičky:

Vypracujeme těsto, vyválíme, vykrajujeme kolečka. klademe na plech a pečeme při teplotě 200°C,  ihned po vytažení z trouby stáčíme pomocí kovových trubiček. Okraje máčíme do čokolády a plníme krémem - nejlépe salkovým.Trubičky po naplnění krémem krásně zvláční- rada: na plech dávejte max 10 kusů, aby se tubičky mohly stáčet ještě za tepla -po vychladnutí totiž ztuhnou.

Krém:

Plechovku se salkem vaříme ponořené ve vodě 90 minut. Necháme úplně vychladnout, nejlépe do druhého dne. Ušleháme máslo a po lžících zašleháváme zkaramelizované mléko.

Chceme -li krém méně karamelový, dáme více másla - může být 2 masla na 1 salko

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

0
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.