reklama

Medové trubičky

Pridal/a Jířa dňa 30. 12. 2017 - 22:45 - Recepty Jířa
Medové trubičky, Recepty na drobné pečivo, Jířa

reklama

Fantastické trubičky.

Ingrediencie
Cesto:
340 gramov hladká múka
270 gramov práškový cukor
80 gramov med
2 kusy vajce
  trocha sóda bikarbóna
Krém:
1 plechovka Salko
250 gramov maslo
  trocha rum
Postup

Trubičky:

Vypracujeme těsto, vyválíme, vykrajujeme kolečka. klademe na plech a pečeme při teplotě 200°C,  ihned po vytažení z trouby stáčíme pomocí kovových trubiček. Okraje máčíme do čokolády a plníme krémem - nejlépe salkovým.Trubičky po naplnění krémem krásně zvláční- rada: na plech dávejte max 10 kusů, aby se tubičky mohly stáčet ještě za tepla -po vychladnutí totiž ztuhnou.

Krém:

Plechovku se salkem vaříme ponořené ve vodě 90 minut. Necháme úplně vychladnout, nejlépe do druhého dne. Ušleháme máslo a po lžících zašleháváme zkaramelizované mléko.

Chceme -li krém méně karamelový, dáme více másla - může být 2 masla na 1 salko

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama