Pridal/a Mariolka dňa 18. 12. 2018 - 19:04 - Recepty Mariolka

reklama

Chutné koláčiky plnené orechmi.

Ingrediencie

250	gramov	hladká múka
125	gramov	práškový cukor
1	balík	vanilkový cukor
2	kusy	žĺtok
125	gramov	maslo
2	polievkové lyžice	mlieko
Plnka:
1	kus	bielok
80	gramov	kryštálový cukor
100	gramov	mleté orechy
	štipka	škorica mletá
Ostatné:
1	kus	žĺtok
1	kus	bielok

Postup

Múku, cukor a vanilkový cukor zmiešame, pridáme žĺtky a nakrájané maslo. Zamiesime cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme 30 minút v chladničke.

Potom ho rozvaľkáme na tenko /3 mm/ a vykrajujeme kolieska s priemerom 7 cm, kraje potrieme bielkom, do stredu dáme malú kôpku plnky a stlačíme okraje k sebe tak, aby sme získali 3 cípy čiapočky.

Potrieme žĺtkom a pečieme na plechu s papierom na pečenie na 180°C, 8-12 minút. Horúce posypeme práškovým cukrom.

Plnka: bielok s cukrom vyšľaháme dotuha, primiešame orechy aj škoricu.

Celkový čas

40 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Recepty na drobné pečivo

Viac receptov od Mariolka