mam vazny problem. Moje dieta je alergicke na farbiva, a rada by som spravila puncovu tortu a este ktomu v spidermanovom looku Potrebujem radu cim nahradit cervene farbivo... rozmyslala som ci by sa nedala pridat stava z cvikle do cervenej casti korpusu, normalne do cesta pred upecenim. Ale neviem cim by som namalovala tortu zvrchu.
Potrebujem poradiť. Prelúskala som všetky témy o punčových tortách, ale nenašla som to, čo potrebujem. Tortu by som chcela robiť na veľkosť plechu 30cm x 40cm - päť plátov - 1.3.a 5. plát vcelku, 2. a 4. pokrájané pásy z bieleho a ružového cesta a uložené šachovnicovo. Normálny punčák robím tri pláty a tak neviem, koľko zálievky dať na päť, nakoľko torta bude poťahovaná, aby to netieklo. Neviem, či poliať len pláty rozkrájané na pásy, alebo 2.3. a 4. a spodný a vrchný nechať nepoliate. Ďakujem.
ahojte chcem sa spýtať niečo k punčovej torte podla Chiique, čo je tam napísané že si upečieme najprv korpus to chápem, v tortovej forme...ale tie dve piškoty čo tam mám potom narezať a naskladať do slimáka, to má byť normálne v plechu?? a ak áno aké rozmery má asi mať?? vdaka!
Dievčatá ahojte,dúfam že mi pomôžete tak ako už veľakrát za čo vám veľmi ďakujem. Zákazníčka mi dala objednávku na punčovú tortu. Ona ale chce tú krútenú ktorá je tu na stránke veľmi obľúbená. Problém je ale v tom že ju chce štvorcovú. Myslíte že sa to dá? Ak áno ako?
Ahojte sikulky...prosim o radu. Ked robim tortu pred potiahnutim kraje oblepim punovinou aby bola pevnejsia a je to aj lepsie pod potah. No neviem ci robim zlu puncovinu alebo co, ale ta puncovina sa mi tazko lepi na boky, drobi sa a neda sa mi tam dat taka ucelena. Niekedy sa v nej spravia trhliny cez ktore sa tlaci plnka...Moc ju mam hustu alebo co je s tym? No neviem si predstavit ze by som tam mala dat este viac plnky, lekvaru alebo rumu...uz teraz tam toho davam hruzu....
Mám jednu otázočku. Neviem či sledujete CAKE BOSS, on tam namiesto punčoviny používa nejaký korpus, čo sa dobre tvaruje. Neviete niekto náhodou z čoho to je vyrobené? Mne to príde ako tie burizonové guľky, len v plátoch, ale to by neboli asi tak tvarovateľné, alebo áno? vopred ďakujem za odpovede
Prosím Vás vie mi niekto poradiť, prvý krát robím punčovú tortu že nieje potiahnutá marcipánom ale chcú ju poliatu cukrovou polevou a torta ide na prvé Sväté príjimanie a chcem aby bola pekná a neviem totiž že či pod cukrovú polevu navrch ju mám potrieť maslom a ako najkrajšie urobiť boky torty, myslím že cukrovou polevou sa mi to nepodarí pekne, vopred ďakujem za každú radu
chcem sa opýtať či viete, ako dlho vydrží punčovina? Mám robiť tortu na sobotu, myslíte, že kebyže začnem auto z pučoviny robiť už zajtra, že bude stále dobrá? Môžem do nej pridať aj šľahačkový krém, alebo pridávate radšej maslový? Plnku do torty pod autom chcem totiž skúsiť z rastlinnej šľahačky a pudingu s kúskami kiwi, tak aby som nemusela vyrábať druhý.. A viete mi povedať, koľko vydrží rastlinná šľahačka? :) Ďakujem za tipy :)
Potrebujem radu cim nahradit cervene farbivo... rozmyslala som ci by sa nedala pridat stava z cvikle do cervenej casti korpusu, normalne do cesta pred upecenim. Ale neviem cim by som namalovala tortu zvrchu. 
,ale nejakú inú,netradičnú?
