Plnka k punčovej torte
Pozrite si aj
reklama
reklama
Do klasickej puncovej torty by som krém nedávala.
Ale ak má rada puncovu zmrzlinu, asi by som skôr zrobila tortu s puncovinou (natrhane cesto, zálievka, kakao, sirup, hrozienka...) a ku nej sa už hodí kľudne aj karamelový krém.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nemám to veľmi ešte naštudované, ale aký rozdiel je medzi punčovou tortou a tortou s punčovinou? Ďakujem za vysvetlenie... som uplný začiatočník 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Punčovou tortou obvykle myslíme tortu, ktorá má svoj pôvod v punčovom zákusku.Takže svetlé pláty lepené džemom a chutná zálievka - punčová aroma, rumová aroma, sirup, malinová šťava, rumová šťava, čierny čaj ...(každý robí zálievku podľa seba).Nič ine tam nejde.
Napríklad tu sú recepty na rôzne zálievky
https://tortyodmamy.sme.sk/desat-receptov-na-puncove-rezy
Tu na punčové torty točené
https://tortyodmamy.sme.sk/recept/torty/tocena-puncova-torta
https://tortyodmamy.sme.sk/content/puncova-podla-chiiqie
Punčovina sa väčšinou robí s odrezkov, dochutí sa tým, čo majú ľudia radi a robia sa z toho guličky a obaľujú v kokose alebo malé punčové zvieratká alebo sa môže vrstva punčoviny použiť aj do torty.
Tu prečítaš o punčovine ako ju spraviť:
https://tortyodmamy.sme.sk/content/puncovina
https://tortyodmamy.sme.sk/puncovina-v-strede-torty-namiesto-jedneho-korpusu
alebo tu vyhľadať slovo punčovina https://tortyodmamy.sme.sk/forums/puncovina-puncove-torty
A tu priamo o punčovej plnke , tá je si najbližšie k pučovej zmrzline
https://tortyodmamy.sme.sk/puncova-plnka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Dobrý deň, chcela by som Vás poprosiť o radu: idem piecť punčovú tortu pre dcéru ( má rada punčovú zmrzlinu) preto punčovú. Doteraz som vždy piekla torty s plnkami. Neviem či sa to hodí, ale chcela by som tu punčovú tortu doplniť aj o plnku - len neviem akú, čo by sa hodilo....
Plnili ste niekedy takúto tortu? Pozerala som rôzne punčové rezy, niektorí tam dávajú aj kokosovú alebo karamelovú plnku....ale neviem sa rozhodnúť či to tam dávať....