Recept s fotopostupom na RAW tortu so zdravým goji, ovsenými vločkami a inými prekvapivými ingredienciami, bez múky, cukru a pečenia. Konečne som našla ovsené vločky bez lepku.
| Svetlá náplň: | ||
| 1 | kus | banán |
| 1⁄2 | hrnček | strúhaný kokos |
| 3 | polievkové lyžice | kokosový olej |
| 1⁄2 | kus | šťava z polovice citróna |
| 1 | polievková lyžica | med |
| 1⁄2 | hrnček | kešu orechy |
| Korpus: | ||
| 1 | hrnček | ovsené vločky |
| 1 | hrnček | orechy |
| 1 | hrnček | kokos |
| 3⁄4 | hrnček | hrozienka |
| 2 | polievkové lyžice | kokosový olej |
| Ovocná náplň: | ||
| 1⁄2 | hrnček | goji |
| 150 | gramov | jahody |
| 1 | kus | banán |
| 1⁄2 | kus | šťava z polovice citróna |
| 1 | polievková lyžica | med |
Kešu orechy namočíme na cca 4 hodiny do vody.
Hrozienka opláchneme a namočíme na cca hodinu do vody.
Goji rovnako namočíme aspoň na hodinu do vody s trochou citrónovej šťavy.
Korpus:
Najprv v mixéry s ostrými nožmi rozmixujeme orechy. Pridáme kokos a ovsené vločky, ja som na bezlepkovej diéte, preto som použila vločky bez lepku.
Všetko rozmixujeme a na záver pridáme scedené hrozienka, kokosový olej a ešte raz premixujeme.
Hmotu roztlačíme do formy s odnímateľným dnom o priemere cca 20cm. Uložíme do chladničky.
Ovocná náplň:
Goji scedíme, rozmixujeme s jahodami (ak máte mrazené nechajte ich čiastočne rozmraziť), banánom, kokosovým olejom (zľahka roztopeným), citrónovou šťavou a medom, do hladkého krému.
Odporúčam ochutnať a podľa potreby pridať med, alebo ešte šťavu z citróna. Náplň rozotrieme na korpus a dáme do mrazničky aspoň na hodinu
Svetlá náplň:
Kešu scedíme, rozmixujeme s kokosom, banánom, olejom, medom a citrónovou šťavou na hladký krém.
Krém rozotrieme na stuhnutú ovocnú vrstvu a opäť vložíme do mrazničky. Zvyknem formu zabaliť do potravinovej fólie.
Pred podávaním necháme tortu aspoň hodinu postať pri izbovej teplote. Uskladňujeme v mrazničke.
Trochy som experimentovala, výsledok bol však veľmi chutný. Odporúčam každú vrstvu ochutnať a podľa toho pridať med, citrónovú šťavu... Nabudúce skúsim pridať kokosový olej aj do ovocnej vrstvy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
uzasny recept urcite vyskusam.... vedeli by ste mi povedat, aky typ mixera to mate?dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Starý cca 25 ročný z NDR. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerá to veľmi dobre, cez víkend vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzera lakavo,ale nasich na to nenavleciem...vyskusam,ked budem sama...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem za receptik, robila som ju pre navstevu a bola super, ja som pouzila do tej ovocnej naplne zelatinu a tym padom som ju nemusela mat v mraznicke ale stacila chladnicka. Este raz dakujem za receptik.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Biele špice
Bejč
Biele špice
Lahodné biele špice , ktoré sú veľkou konkurenciou tým klasickým tmavým.
Karamelový veterník
Bejč
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.