Popis
Lahodný koláčik ku poobedňajšej kávičke..

Zhrnutie
Výnos | |
---|---|
Zdroj | Tento recept som si dnes narýchlo skombinovala v hlave z toho, čo mám rada... |
Čas prípravy | 45 minút |
Čas varenia / pečenia | |
Celkový čas | 45 minút |
Ingrediencie
Inštrukcie
Cesto:
120g pr. cukru, 2 vajíčka, 5PL mlieka, 50g roztopeného masla, 3-4PL roztp. medu, 2PL rumu - všetko spolu vymiešať metličkami do penista a potom pridať cca 400g hl. múky a 1KL sódy bic., zamiešame vareškou a zmes z misky vykydneme (sorry za výraz, ale to slovo sa mi tam hodilo najviac) na pomúčnú dosku. Vymiesime cesto a rozdelíme ho na tri bochníčky, necháme ich 15 min odpočívať, vyvaľkáme a pomocou valčeka prenesieme na zadnú stranu plechu a upečiem dozlatista.
Plnka:
Vyšľaháme 1 šľahač. smotanu, pridáme 500g bieleho jogurtu a nakoniec 1ks mascarpóne. Premiešame (ručným šľahačom) a pridáme 3PL medu, 2-3PL rumu, dosladíme podľa chuti a nakoniec primiešame želatínový stužovač, ktorý pripravíme podľa návodu.
Dokončíme koláčik:
Jeden plát + polovica plnky + druhý plát potretý kyselkavým džemom + druhá polovica plnky + tretí plát. Dáme do chladničky (aspoň na pol dňa, ideálne je na noc), posypeme pr. cukrom a podávame.
Dobrú chuť :-)
Recepty:
Základné ingrediencie:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 5392x
Komentáre
Kakajka "a z misky vyklopíme"

dúfam, že zapisuješ rozpis 

special for me 


cmuk
Special for you som písala aj koľko presne múky a vážila si to po šálkach


Ďakujem, som vedela, že si šikulka :D A zas to nešťastné mascarpone (brokenheart)

