Ahojte, existuje recept na marcipán kde sa nemusí použiť sušené mlieko a cera? Deti budú mať 2 roky a rada by som im dala upiecť tortu s marcipánom ale sú alergické na BKM.dík Elamar
milé cukrárky a cukrári,
prvý krok som urobila tým,že som si založila konto.
S obdivom a otvorenými ústami žasnem nad vašimi umeleckými dielami. Nakoľko viem piecť a zdá sa mi už fádne ozdobovať torty krémom,na tomto fóre som našla niečo,čo ma nakoplo. Cez víkend sa chcem pokúsiť o poťahovku zo sušeného mlieka,ktoré milujem. Všetko je fakt o tréningu a skúsenostiach. V máji bude mať priateľ 60-ku,tak mu chcem vyrobiť z vlastnej fantázie tortičku.
Ahojte, prosím pomôžte mi. Priatel mi kúpil v obchode v trenčíne poťahovu marcipánovu hmotu, už zafarbenu na čierno - http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/marcipanova-hmota-cervena-1kg/. No doma po rozbalení, mala na kúsku akýsi hnedý povlak, a ked som z nej chcela kúsok odtrhnut, tak hmota vovnutri je šedá a akoby zložená z malinkých guličiek. Menšiu časť som chcela rozpracovať aby zmekla, ale len sa to rozsýpalo a zostavali velke tvrdé hrudky v nej.
Ahojte milé cukrárky chcela by som poprosit tie z Vás, ktoré ste z Trenčína ,ja som zo sihote ,mala by som prosbu o cenovu reláciu na tortu ktoru poslem na fotke mailom. ozvite sa mi na adriana174@centrum.sk . zatial dakujem.
Ahojte, potrebujem poradiť, idem robiť tortu Sud vína, no neviem sa rozhodnúť či zafarbiť celú hmotu marcipanu naraz, alebo ked budem mat marcipan na torte potom ho farbiť, aby som docielila tie farby ako ma drevo.. ak mate skusenosti, poradte
