marcipán a iné

Potrebujem poradit ako pouzivat gelovky,mam v tom mensi bordel,lebo niektora pisete,ze ich pridavate pri vyrobe potahovky a ostatne,ze potiahnete bielou potahovkou tor

Ahoj. robím marcipán so salkom a stalo sa mi už druhý krát že sa mi nespojil dobre, zostal mastný a neviem čo ďalej. ani cukor ani voda nepomáha.

Ahojte pekáročky,

Zarábanie čokolády

Biela modelovacia čokoláda

500g bielej čokolády
150g škrobového sirupu
80g cukrového rozvaru

Tmavá modelovacia čokoláda

600g tmavá čokoláda
200g škrobového sirupu
80g cukrového rozvaru

Salakvarda - cukrový rozvar, škrobový sirup

Cukrový rozvar

100g kr.cukru
50gvody
Cukor s vodou krátko prevaríme a vlejeme do škrobového sirupu ,necháme rozpustit

Môžete mi, prosím, poradiť, ako mám vykrajovať perly pomocou formy? Čím treba formu potrieť?

Ahojte,

Prosim,poradte ako pripravit hmotu na kvietky z marcipanu to nemam dobre.Dakujem

Prosim poraďte,mrvi sa mi MMF pri valkani sa mi trhal.Ďakujem

Prosííím žienky poradte mi,kde by som kupila 2kg white icingu,chcela by som ho vyskušat...objednala som si 2kg u Malatkových ale dost ma omračila cena kt.mi pani odpis