krém na parížske rožky
Pozrite si aj
môj krém:4 žĺtka,50g zlatý klas, 200g cukru 1/2 litra mlieka uvariť puding a pridať 250g maslo alebo hera
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robím tiež z pudingu a do horúceho ešte pridám dve čokolády na varenie. Keď sa rozpustia, tak zašľahám maslo alebo margarín.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
2 žĺtka vyšlahať s 1 vanilkou do peny, medzitým dať variť 65 g kryštálového cukru a 3 polievkové lyžice vody - variť asi 5 minúť (na niť), potom hneď horúce vliať do vyšľahaných žĺtkov a šľahať do vychladnutia, potom zašľahať polovicu masla.
PS: žĺtky sa ti uvaria v tom horúcom cukrovom rozvare
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem ženičky veľmi ste mi pomohli, ste super. Ešte raz Vám veľmi pekne ďakujem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jedna známa vyšľahá nutelu s maslom a má čoko-orechový.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
skús v mikrovlnke ako klasický s vajíčok, len sem tam premiešaj ja som nerobila no kamoška chválila, že je super ako nad parou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ten je naozaj super .... http://www.tortyodmamy.sk/content/krem-priamo-z-mikrovlnky-tajny-nazov-…
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Prosím poraďte. Potrebovala by som urobiť krém na parížske rožky. Problém je v tom že sa mi pokazil ručný šľahač a s kuchynským robotom to nad parou šľahať je nemožné.Prosím poraďte čo s tým nejakú alternatívu výroby alebo aj krému. Ďakujem Vám vopred veľmi pekne.