reklama

krém na parížske rožky


reklama

Prosím poraďte. Potrebovala by som urobiť krém na parížske rožky. Problém je v tom že sa mi pokazil ručný šľahač a s kuchynským robotom to nad parou šľahať je nemožné.Prosím poraďte čo s tým nejakú alternatívu výroby alebo aj krému. Ďakujem Vám vopred veľmi pekne.

Pozrite si aj


reklama


reklama

korny, Št, 05. 04. 2012 - 13:55

môj krém:4 žĺtka,50g zlatý klas, 200g cukru 1/2 litra mlieka uvariť puding a pridať 250g maslo alebo hera

Ja robím tiež z pudingu a do horúceho ešte pridám dve čokolády na varenie. Keď sa rozpustia, tak zašľahám maslo alebo margarín.

cinkalu, Št, 05. 04. 2012 - 14:29

2 žĺtka vyšlahať s 1 vanilkou do peny, medzitým dať variť 65 g kryštálového cukru a 3 polievkové lyžice vody - variť asi 5 minúť (na niť), potom hneď horúce vliať do vyšľahaných žĺtkov a šľahať do vychladnutia, potom zašľahať polovicu masla.
PS: žĺtky sa ti uvaria v tom horúcom cukrovom rozvare

sisi xy, Št, 05. 04. 2012 - 15:52

Ďakujem ženičky veľmi ste mi pomohli, ste super. Ešte raz Vám veľmi pekne ďakujem.

AlenaD, Št, 05. 04. 2012 - 23:15

jedna známa vyšľahá nutelu s maslom a má čoko-orechový.

JANAAB, Št, 05. 04. 2012 - 23:38

skús v mikrovlnke ako klasický s vajíčok, len sem tam premiešaj ja som nerobila no kamoška chválila, že je super ako nad parou

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama