reklama

iné o korpusoch

zmäkne vôbec?

Cukráročky zlaté,prosím Vás o pomoc.Včera som robila dobošku podľa tohto receptu:750g hladkej múky,250g práškového cukru, 1PDP,2 vajíčka,120 g hery,150ml mlieka.Všetko som robila podľa receptu,cesto som upiekla dobiela,nie doružova a dnes som orezávala tortu.Išlo mi to dosť ťažko,tá piškóta je akokeby suchá,chcem sa spýtať či to dozajtra ešte odleží,alebo ostane tvrdá?S doboškou nemám veľmi skúsenosti a chcela by som Vás poprosiť o nejaké recepty na "zaručene"vydarenú dobošku.Za všetky odpovede Vám vopred veľmi pekne ďakujem...


reklama

mokrý korpus

ahojte.
chcem vás poprosiť o radu čo robíte s korpusom keď ho vytiahnete z rúry? hneď ho vyklápate, alebo ho nechávate vo forme do vychladnutia. dávate na dno formy aj papier, alebo len vymazávate a vysypete múkou? Lebo tie moje sú často po vychladnutí také akoby mokré. Keď ho prekrojím sú prepečené, ale neviem čo tá vlhkosť. vyklápam ich na drevenú dosku.

nastavovany piskot

ahojte sikovnice, dnes som prvykrat robila Buhosov nastavovany piskot a trochu som sa pri nom zapotila, lebo aj deti mi lietali okolo a viackrat som citala recept, aby som neurobila chybu.Nakoniec to dopadlo dobre, korpus mi krasne narastol a vsetko je o.k. Len mam jednu otazku.Najprv si vyslahate sneh a potom si slahate tu zltkovu zmes?ja som to takto robila, ale som sa bala, ci mi ten sneh nespadne, kym si vyslaham zltky a to vsetko.A este nieco?



jemný korpus

Ahojte bambulky,potrebovala by som poradiť,skúsila som už viacej receptov na korpusy,ale stále mám pocit že sú také moc pevné,nie sú také krehučké a jemné,viete niektorá poradiť dobrý recept,móóóóóóóóóóc ďakujemBozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam

reklama
reklama
reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu