Drobné pečivo poskytuje bohatý priestor na popustenie uzdy fantázii. Vyskúšali sme s deťmi recept na smotanové pečivo, pohrali sa s cestom. 
Keksíky putovali do školy na vianočné posedenie.
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 310 | gramov | hladká múka |
| 80 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| štipka | soľ | |
| 1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 180 | millilitrov | šľahačková smotana |
| 150 | gramov | maslo |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| Náplň: | ||
| Nutella | ||
| lekvár | ||
Postup
Smotanu zohrejeme a necháme v nej roztopiť maslo. Múku zmiešame s cukrom, práškom do pečiva, štipkou soli a k zmesi primiešame smotanu s maslo. Hmotu som vymiešala hnetacou metličkou na robote pri nižších otáčkach. Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej primiešame kakao. Cesto uložíme aspoň na pol hodiny do chladničky.
Cesto vyvaľkáme na tenko. Z tmavého vykrajujeme kolieska, zo svetlého hviezdičky. Pečieme pri teplote cca 180°C cca 8 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou. Svetlé pečivo vyberáme z rúry, keď na okrajoch zľahka chytá hnedasté sfarbenie.
Po vychladnutí spájame kolieska s hviezdičkami buď krémom, alebo nutelou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Banánový sen
Bejč | Banánový sen
Banánový sen
Lahodný banánový zákusok s kakaovým korpusom, čerstvými banánmi, jemným banánovým krémom a dvoma druhmi šľahačky.
Muzikál - karamelovo-čokoládový zákusok
Bejč | Muzikál - karamelovo-čokoládový zákusok
Muzikál - karamelovo-čokoládový zákusok
Vynikajúci a hlavne efektný čokoládovo karamelový rez s roládou v strede.