Tečúca PDT

Mne sa len orosila, sposobuju to tie horucavy... Ja som pouzila K2.

Aj mne sa dnes hrozne zle robilo, torta bola vonku ani nie 15 min., kým som robila stencils bol poťah z RDI lepkavý na povrchu, a hodne dlho trvalo v ladničke kým ako tak obschla. Stencils som robila z bielkovej polevy a tá sa na tom RDI začínala topiť.Povedala som si, že cez leto nepečiem, hrozné nervy, narobíš sa a výsledok ti pokazí horúčava.

Tak ja som si myslela ze mam zly WI...a citam ze to bude teplom...aj mne sa to stalo ...topila sa mi potahovka kym som zdobila ...na porazenie...stale som ju davala do chladnicky....ale na stastie sa podarila...

Ak tortičku odovzdávaš zajtra cez deň, určite by som ju poťahovala teraz v noci, nech do rána dobre zatuhne aj s poťahom.

joj ženy to máme ťažké. Ja som včera poťahovala s PDT a mám pocit, že nikdy viac. celá orosená, lepila sa a keď som ju odovzdávala tak som ju postavila do prievanu aby aspoň trocha obschla. Horor
Nič som nerobila len som chodila pozerať či netečie no proste horúco je horúco...

ja som tiež včera odovzdávala tie minitortičky,a tiež sa mi to stále rosilo,a to poťahujem s MMF!No hrôza.Najskôr som myslela,že mám preštelovanú chladničku,ale nakoniec čo som sa pýtala v Beluši cukrárok,tak im to robilo tiež,je to tým nešťastným TEPLOM.

Ja som si všimla, že každá hmota sa v takejto horúčave orosí to sa nedá zmeniť. My vždy pred príchodom zákazníka tortu vyberieme a dáme pred ventilátor obschnúť a to jediné pomáha.

Babenkyyy to je hnusnee teplo, 5 minut zdobim, polhodinu chladim...na porazenie... a to chcu jednu tortu vliect 50km bez klimy... skoooda mojej roboty

baby, keď vás tak čítam, už teraz mám z toho stres - koncom júla mám vliecť tortu 200 km, v aute nemám klímu - neviem či vôbec tie fľaše so studenou vodou pomôžu.
A to nehovorím ako sa bojím pustiť do tých 2 svadobných, čo ma čakajú

Vik moja zlatá...ja som tento týždeň vstávala o pol piatej aby som vôbec mohla robiť...wi inak v pohodke teraz bolo na infarkt...lepilo sa ako besné...skoro ma trafil šlak,lebo som robila 5 tortiet...a pri tej 20 kilovej svadobnejsom myslela,že ma odvezú...včera som ju viezla do Blavy 250km sme prežili len vďaka vstávaniu o štvrtej hodine rannej a klimatizácii...skoro som umrzla,ale torta došla v pohode...našťastie.

Priznám sa, že tieto diskusie mierené na PDT ma štvú, pretože vďaka nim som mala problémy s tým, že ju potom kočky nechceli odo mňa kúpiť aj keď ju mali objednanú...Ja už nejaký rôčik pečiem a v lete je to proste takto vždy...A bude horšie, pretože budú väčšie horúčavy ja si poťahujem torty večer pred odovzdaním ,aby pekne zaschli a stuhli do rána...A chladničku netreba mať na plno, skôr slabšie (čím väčší rozdiel medzi teplotou vonku a v chladničke - tým viac sa torta rosí). Mne sa poťah orosí len minimálne, skôr to len tak jemne zvlhne a za pár minút je to suché...Tak neviem. Robím z WI a PDT

Ja pouzivam Pasta Dama DEKOR netecie a nerosi sa.

no ja mam tiez problem s MMF, tecie a neobschlo ani v chladnicke..dala som aj karton , teplotu mavam okolo 13-15stupnov, robila som psa zacali sa mu rozpijat oci , cely je lepkavy a mokry,no fuj ako sliz....,no co bude z neho "slizký pes" ...
Nechapem z 5 toriet som mala minule orosene 2, a 3poschodova bola 1OK, 2orosena , 3OK....
Ten pes mi dal zabrat,potiahnut sa podaril bez roztrhnutia a teraz tecie....mam chut sa na to vykaslat......Ale ako vidim Vy bojujete!!!To ma posuva!!!Idem radsej zapnut ventilator....Nech sa VAm dari

No dievcata ja neviem,ale mam pocit,ze vam mam napisat,ze u nas je teraz 40st a bude viac ale samozjeme ide klima tak ma napadlo,ze ci niesu u nas take klimy na predaj za par tisic co sa postavia,aby ste si vychladili aspon tu kuchynu ked pracujete a pri prevoze dali torty v teplejsom pocasi do takej prenosnej chladnicky kde su sacky s ladom,alebo tie flase ci co,ono sa to uzatvara ta chladnicka su aj dost velke,tie veilkanske svadobne vysoke neviem,ale asi by som mala este jednu chladnicku malu po ruke s ladom uzavretytm a ked sa zacne topit pod tortou vymenit za novy to len v pripade dlheho cestovania a velkeho tepla ja mam tiez nervy i ked mam klimu aute a stale ju nastavim rovno na tortu v aute je ak je na slnku aj vyse 50,ale ja veziem par minut kym si prevezmu tortu a vecsinou maju vychladene auto takze to mam i kde v omnoho vecsich horucavach lepsie,ale uz som spominala,ze my pouzivame wi na tropicku klimu,takze sa skuste popytat dodavatelov na tuto potahovku pod nu som dala normalne len puding s kuskom margarinu asi50g a nic!!!!sa nestalo to len pre nas jasne,som skusala aj slahacku a nic!!!nic sa netopilo akurat ked sme jedli bolo to trosku slizke ci co ta voda proste ostala tam nepresla cez potahovku ale to nevadilo,len ked som odlepila na kusku ze pozriem ,co sa tam udialo,mozno tieto dve veci by mohli pomoct prenosna klima nieje to az take drahe tie male, nie ventilator ten potahovku vyskusa a praska ten ani nazapinam ked robim a potahovku pre tropicku klimuak je moznost ju u nas kupit no neviem tolko moja skusenost mozno aspon niekomu pomoze ak nie nevadi,nech sa dari a netopi

ja som piekla ešte len málo tortičiek-dnes zrovna prvá na objednávku-čo som ozaj chcela tip-top,-poťahujem MMF -za 3týž.mám termín pôrodu ,-vstávala som ráno o 5h lebo o6h sa už budi dalsie dieta,-poťahovku som urobila hrubšiu a zrovna dnes mi trošku popraskala aj ked to moc nebolo vidiet, musela som to skovávať-doteraz sa mi tak super robilo z MMF a dnes...len som sa modlila aby sa drobec nevypýtal skor na svet .
dávala som trasený krém z prevarenej šlahačky-tak všetko dnes aby to bolo super čerstve. o 11Hod si pre to prišli a torta ked odchádzala vyzerala ok-snád pomohol ten hrubý poťah.
dúfam že aj zajtra bude tak vyzerat na krštiny.

itka,tak to ta teda obdivujem tortu som si pozrela je krasna