reklama
Slané jednohubky
Ingrediencie
| 450 | gramov | polohrubá múka |
| 250 | gramov | Hera |
| 350 | gramov | Eidam syr |
| 250 | millilitrov | kyslá smotana 16% |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| Dokončenie: | ||
| 1 | kus | vajce |
| 50 | kusy | lieskové orechy |
Postup
Múku, polomäkku Heru, strúhany syr, smotanu a soľ spracujeme v hladku nelepivu masu. Odložíme do chladničky na 1 hodinku odpočinuť. Potom ho rozvaľkáma cca 1 cm hrúbku a vykrajujeme srdiečka(alebo iné tvary). Ukladáme na pečiacim papierom vyložený plech. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a na každé srdiečko do stredu dáme jednen lieskový oriešok/mandľu. Pečieme v dobre vyhriatej (150°C horkovzdušna) rúre cca 30 min. pekne do ružova.
Doplňujúce poznámky
Čím kvalitnejší syr ako aj množstvo je určujúce jeho chuti.
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Irmuška, ďakujem za receptíky na super slané pečivko
