reklama
Jednoduchý recept na slané pečivo na každú príležitosť.
Ingrediencie
| 250 | gramov | polohrubá múka |
| 100 | gramov | múka celozrnná špaldová jemne mletá |
| 2 | kusy | žĺtok |
| 250 | gramov | maslo |
| 100 | gramov | smotanový tavený syr |
| 3 | polievkové lyžice | kyslá smotana |
| 1 | balík | prášok do pečiva s vínnym kameňom |
| Na posypanie: | ||
| trocha | rasca | |
| trocha | sezamové semienka | |
| Na potretie: | ||
| 1 | kus | vajce |
Postup
- Do misy preosejeme múku, pridáme soľ, prášok do pečiva a premiešame.
- Do múčnej zmesi nastrúhame maslo z chladničky, pridáme žĺtky, syr a kyslú smotanu.
- Ručne vypracujeme cesto a ihneď rozvaľkáme na hrúbku cca 3-4 mm.
- Formičkami vykrajujeme koláčiky. Zostávajúce cesto znovu premiesime, rozvaľkáme a vykrajujeme, kým sa všetko minie. Ak chceme pripraviť tyčinky, nakrájame ich radlom na cesto.
- Potrieme rozšľahaným osoleným vajcom, posypeme rascou alebo sezamom a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečieme v rúre vyhriatej na cca 180 °C približne 15 minút.
- Dobrú chuť!
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty