reklama

poleva na punčové rezy

ivik , 27. 09. 2009 - 19:47

reklama

dobrý večer všetkým šikulkám! poprosím Vás o recept na punčovú polevu, ta moja sa mi pri krájaní láme, alebo je moc mäkká. kde robím chybu? ďakujem iva

Pozrite si aj


reklama


reklama

evik68, Ne, 27. 09. 2009 - 20:02

ahoj ja robim polevu: mlety cukor za vlašsky orech cera lyžica vody av tej vode rozpustenu červenu farbu a trošičku rumuSlnko Slnko

ja robím tento: 20 dkg cukru,8 dkg cery,1 bielok,trošku farby na slabom ohni vymiešať, miešať až do vychladnutia a natrieť na koláč. Pri krájaní sa vôbec neláme.

nebo je potáhni varnou, já je tak dělala na svatbu, a byla velká spokojenost. Od té doby je tak dělám a super, a krásně je můžeš zdobit Mrkám

ivik, Po, 28. 09. 2009 - 12:00

mám jednu otazku možno zbytočnú ale čo je to varnou? to je hotová poleva z obchodu? dik

kjanka, Po, 28. 09. 2009 - 12:00

Ja polievam punčový rez dvakrát... prvá poleva práškový cukor, citrónová šťava, troška oleja, farbivo - rozotrieť na rez, ked zaschne, znova opakovať. Prvá poleva môže byť redšia, upchá póry, zaizoluje, druhá hustejšia. Odporúčam používať Považský práškový cukor.

Ja tiež robím tak ako kjanka - polevu dávam dvakrát - prvá je redšia - keď zaschne dávam druhú vrstvu - urobím ju troška hustejšiu , nech sa daríSlnko Slnko Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama