parížske rožky, Zákusky a koláče, Diskusie

ahoj neviem,ale práve som dokončila tieto moje.Sú recepty čo sa šlahjú bielky nad parou ja robím takéto,len zmiešaš suroviny v miske a tvaruješ rožky.Ak chceš vyskúšaj,sú super,nie sú tvrdé - parádne:
- 150 g poml.orechov
-250 g pr.cukor
-100 g strúhanky
-1 celé vajce
-1 bielok
--------------------------------------
zamies všetko spolu a rozdel asi na 4 - 5 šúlkov a tvaruj rožky.Cesto bude trolilinku akoby lepkavé,ale nie moc,dosku si trochu poprášim strúhankou,ale nie veľa,len tak medzi prsty.Ak by si moc podsypávala,boli by tvrdé.Je to dávka asi na 30 ks,podla toho aké veľké ich robíš.Pečiem ich na 180 st.na pečúcom papieri.
Krém dávam maslový,čokoládový,striekam hladkou ozdobnou trubičkou,oblejem čok.polevou.Sú ozaj super,ak ich skúsiš,ostaneš určite pri nich.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem,určite vyskúšam

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

dakujem za recept,urcite vyskusam ,a mozem dat cesto aj do cuk.sacku a nastriekat na plech ci je moc tuhe ?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

do vrecka nie,je to tuhšie. Aj tento další recept nevyzerá zle,no myslím že toto moje cesto je také intenzívne,orechové.Skus obidva.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja robim len tieto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=11334&user=519 a su uplne najlepsie ake som kedy jedla. Tieto Vianoce som ich skoro vsetky zjedla sama a uz sa na tesim teraz na Velku noc

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Judit tie mandle majú byť ošúpané alebo nie. S mandľami som ešte nerobila.Ak áno ako ich šúpať? Ďakujem!!!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja som mala kupene uz mlete. Nemam dobry mlyncek, tak ich radsej kupujem.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mandle sa musia vlozit do vriacej vody, nechat ich tam chvilu , potom vybrat a s prstami stiahnut supku, ide to lahko

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

skusala som tie tvoje rožky a su také tvrdé že to sa ani nedá povedať.piekla som už rozne rožky ale vždy skušam niečo nove ale tieto už piecť isto nebudem.Neviem ako dlho ich pečieš ja som ich piekla asi 10 minut.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

misicka,myslíš tie moje?ak ano tak netvrdím,že sú mäkké ako biskvit,ale po naplnení a zatuhnutí sú na 2.deň v pohode - mäkké takže nezúfaj,predsa je to cukor a bielok.Pečú sa do zlatista pri 170 - 180 st.pár minút,15,20.