Krásne lupienky na ružičkách
Pozrite si aj
skús si hmotu zo suš.mlieka trochu rozpracovat s vodou,ale velmi opatrne
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veronika pri MMF treba podmastovat, ja pouzivam maslo, ale asi mozes aj nejaky margarin. cize nie s cukrom alebo solamylom, ako ked ides rozvalkat velku plochu. ale normalne dosku potrem maslom a na tom valkam. potom to tak rychlo netvrdne. robim to vzdy po kuskoch a zvysnu hmotu mam v sacku/folii. ale citala som ze zo zelatinovej pasty sa super tvaruju kvietky/ruzicky, len ja to len planujem vyskusat
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...skus ,tento marcipan spravit,25 dkg pras.cukor
12.5 dkg susene mlieko
1 pol.lyzica oleja
1.pol.lyzica vody
potom s vodou opatrne ,len ruku ktorou to budes zarabat si obcas navlhci,miesit a miesit, az dokial to nieje, ako plastelina makke,krasne s ztoho robia kvety,postavicky...
nech sa dari...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mne sa to robilo s MMF keď som dala viacej cukru alebo keď nebola hmota čerstvá,že som ju už mala viacej dní,skús dať menej aj ty
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zlatko skus tuto hmotu: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=12564&user=42443...je vyborna na ruzicky..robila som aj ja .z tejto hmoty..tak drzim palce..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
skús na ružičky 1 bielok,1:1 sušené mlieko modré a pr. cukor a Ceru ale len takú štipku spracuj,keď to máš riedke pridavaj cukor asušené mlieko rovnym dielom.Keď to máš husté omoč si ruky do vody a premies. Nechaj trochu odstáť a pod sáčkom valkaj vykroj a dotvaruj. Pozri moje ruže.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zo želatínovej mám rešpekt, skúšala som ju raz, nepodarila sa mi, ale už som asi prišla na to, kde som spravila chybu. Určite ju čoskoro vyskúšam a aj MMF s tým maslom a dám vám vedieť, či sa ružičky podarili. ďakujem vám babuľky za cenné rady, som rada, že ste tu a že som natrafila na túto stránku
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lyduna, prekrásne vyskúšam aj tvoju radu, ďakujeeeem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veronika, skús do svojej hmoty zo suš.mlieka pridať 1 káv.lyž.pšeničného sirupu a asi 1 káv.lyž.oleja. Mne sa to zo začiatku tiež lámalo a skúšaním som prišla k tomuto výsledku. Zatiaľ to funguje.Skús a uvidíš. Nech sa darí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
prosím vás cukráročky zas o pár dobrých rád. Potrebujem si narobiť ružičky do zásoby, no nech robím ako robím, keď chcem lupienky už pri práci tvarovať- jemne zahnúť, ohnúť, tak sa mi tie okraje lámu... robím zatiaľ len s doma robenými hmotamy - varna, z MMF, zo suš. mlieka... snažím sa robiť postupne, aby mi zbytočne nepreschli, ale aj tak mám stále tento problém... už som aj rozmýšľala či z tých kupovaných hmôt by to nebolo lepšie, viem, že mnohé z nich robíte... no chcela som si hmoty robiť doma, nie všetko kupovať, no tieto ružičky sa mi stále nedaria... vy ich máte také kráááásne, stále nad nimi slintám a čo pokus to sklamanie
veľmi by som chcela vedieť robiť pekné ružičky, prosíííím poraďte
