Popis
Pre milovníkov čokolády.... :o)
Zhrnutie
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | 1 hod |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 1 hod |
Ingrediencie
| 500 | gramov | smotana na šľahanie |
| 350 | gramov | čokoláda (najlepšie varova-horká) |
| 80 | gramov | margarín-do plnky |
| 100 | gramov | margarín-na cesto |
| 6 | kusy | vajicok |
| 1 | kus | vanilinovy cukor |
| 200 | gramov | kryštalového cukru |
| 1 | čajová lyžička | kypriaceho prášku |
| 150 | gramov | hl. muky |
| 100 | gramov | solamylu |
| 3 | polievkové lyžice | kakaa |
| kus | čokohmota alebo čokoláda (tiež najlepšie varováň na ozdobu | |
| kus | marcipán/modelovacia hmota-na slnečnice | |
| kus | šťavu z višňového kompótu | |
| kus | rum |
Inštrukcie
PRÍPRAVA PLNKY:
-smotanu privedieme do varu
-čokoládu rozpustíme v smotane
-počkáme, kým zmes vychladne-občas premiešame
-kým nie je zmes úplne stuhnutá, primiešame zmäknutý margarín
-dáme do chladničky na niekoľko hodín...
PRÍPRAVA CESTA:
-vajcia+cukor+vanil. cukor výšľaháme do penista
-múka+kypr. prášok+solamyl+kakao spolu zmiešame a jemne vmiešame do predtým vyšľahanej peny
-vmiešame rozpustený ale vychladnutý margarín
-pripravené cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej formy
-pečieme cca na 180°C okolo 40 min.
-upečné cesto necháme na chvýlu schladiť vo forme, až potom formu odstránime
-úplne vychladnutý korpus prerežeme 2x
-plnku vyberieme z chladničky a poriadne vyšľaháme
-korpusy pokvapkáme šťavou z višňového kompótu zmiešanou s rumom
-korpusy naplníme
-a ozdobíme čokohmotou (ja som si urobila vlastnú: do zoztopenej čokolády som pridala med podľa potreby, aby sa mi vytvorila homta)alebo polejeme čokoládovou polevou. Na vrch vymodelujeme slnečničky :)
-a na koniec to najlepšie :o) pochutíme si na nej...
Recepty:
Základné ingrediencie:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 2299x
Komentáre