Čo by ste sa opýtali cukrára? - súťaž!
Pozrite si aj
máme od Bohuša plastovú formu bordury a nemôžeme prísť na to akú hmotu na to používa skúšali sme roztopiť všelijaké hmoty ale nejde nám to mal by tam ísť asi sugarveil ale ten tu momentálne nie je dostať prosíme poradiť on ich má na jednej trjposchodovej torte dakujeme
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Moja otazka: Preco? Preco nie je napr. automechanik...???
Monik
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
1. "Odmietol si niekedy nejakú zákazku s tým, že to jednoducho nezvládneš? Alebo si sa vždy na to podujal. Ak áno čo to bolo?"
2. "Keďže si samouk, akú najbizardnejšiu pomôcku si použil, keď si ešte len začínal a nemal si vždy všetko vo svojom vybavení? Ako si sa vynašiel"
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Moja otázka: berieš všetky objednávky, ktoré ti prídu, alebo si vyberáš zákazníkov .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Moja otázka:
S ktorými pomôckami čo si mal možnosť vyskúšať, sa najlepšie robia ozdobné okraje, príp. ktorá je Tvoja najobľúbenejšia pomôcka pri zdobení tôrt?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
otázočka: Akú tortu robíš najradšej? Aký typ? napr. detské, svadobné, len pre dospelých...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Torty máš krásne, ale "podaril" sa ti niekedy v začiatkoch aj taký nepodarok, že to skončilo v koši?
Ako ti vôbec napadlo, že budeš piecť a ako dlho ti trvalo, kým si sa vypracoval?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Spomenieš si ešte na svoju prvú tortu? A čo bolo impulzom k tomu, venovať sa pečeniu tortičiek?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Neviem či je Bohuš ženatý,ak nie,tak či by si upiekol aj na vlastnú svadbu nejakú tortu? Až áno tak akú?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pečie popri zamestnaní,alebo je to jeho hlavná pracovná činnosť? Ako vôbec začínal?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja by som sa chcela opytat , ze ci berie pecenie ako svoj konicek , alebo v tom vidi moznost ako si privyrobit nejake peniazky?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Bohuš, tvoje torty sú úžasné.. Chce to veľký talent a umelecké nadanie, takisto zmysel pre harmóniu a krásu.. Tebe toto všetko určite nechýba.. Zdedil si to po niekom z rodiny, či si taká "čierna ovca!? (v dobrom slova zmysle..:))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
O čom sníva muž - cukrár ? O ženách alebo o tortách ?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
1,Akú najbizardnejšiu tortu si robil?
2, Je nejaká torta s ktorou si si nevedel poradiť a musel si sa radiť s iným cukrárom? JULKA
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nastval ta niekedy nejaky zakaznik alebo odradila ta nejaka objednavka tak ze si s tym chcel seknut?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
čo si povodne vyučeny?a kolko rokov sa venuješ tortam?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
moja otazka je ako si prisiel k peceniu dortov po pripade kto ta k peceniu viedol?tvoje dorty su nadherne nie je viac co dodat
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
moja otazka je ako si prisiel k peceniu dortov po pripade kto ta k peceniu viedol?tvoje dorty su nadherne nie je viac co dodat
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
3,Aký bol základný impulz, aby sa stal cukrárom a začal vôbec piecť, čo ho tak naštartovalo?JULKA
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Keby si dostal ponuku pracovať pre renomovanú cukráreň napr. v Bratislave, svoj obchodík by si si mohol nechať, ale svojich zákaziek by si sa musel vzdať, prijal by si ju? meggienka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
-Kedy-pred kolkými rokmi vznikla jeho prvá torička- a čo bolo k nej podnetom...
-a kedy bola jeho tortička prvá na zákazku
-má niekoho kto je pre neho múza v pečení?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyskúšal všetky druhy poťahoviek pokým prišiel na to čo mu najviac vyhovuje?
-a plnky-odkial čerpá-tedá hlada?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
MAŠ manželku,popripade partnerku??? a nezávidí ti tvoje umenie? či ti služi občas aj ako model???
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aka bola podla neho najkrajsia torta ktoru urobil
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aka bola podla neho najkrajsia torta ktoru urobil
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nechystaš sa vydať nejaku knižku pre cukrarky amaterky a svoje typy, triky a skusenosti do nej vložiť? Asi by sme to ocenili viaceré, lebo takáto literatura je zväčša v angličtne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Bohuš, si jeden z najšikovnejších cukrárov-amatérov,sledujem Tvoju stránku už dlhší čas,ochotne pomáhaš, promptne vybavuješ zásielky,z toho všetkého mi vyšlo,že cukrárčina je Tvoj "konisko". Máš ešte čas aj na nejaké iné hobby,kultúrne podujatia, ale hlavne pre rodinu? Ak áno, hoď recept.Uvítame viacerí.Pozdravujem Zdenka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Čo by robil, keby nerobil torty? Aká je jeho druhá najväčšia vášeň? Je nejaká torta, ktorú by nikdy nechcel robiť? Pečie si sám aj na svoje sviatky?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aká torta / zákusok ti najviac chutí?
Si vôbec na sladké?
Čo ako chlap hovoríš na umývanie riadu, upratovanie kuchyne ?
Venuješ sa aj inému druhu umenia , alebo len cukrárskemu?
Si univerzálny typ chlapa , dokážeš si doma niečo opraviť?
Mal si niekedy chuť " seknúť" s pečením?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
1. Ako všetci vieme pečenie zaberá aj mnoho času. Ak máš manželku, resp. partnerku prípadne deti ako tolerujú tvoje cukrarske umenie? Nechýba im čas ktorý venuješ pečeniu???
2. Zaujímalo by ma po akej najbizarnejšej pomôcke si siahol, keď si už naozaj nevedel "ako na to"?
díky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Bohuš ja som tu registrovano veľmi krátku dobu ,ale aj predtým som si úpozrela tieto stránky .moja otázka -mám pravdu ak si myslím ,že ani jeden cukrár neprezradí všetko čo o pečení vie a nepovie ani o niektorých svojich trikoch pri pečení.Prajem všetko len to najlepšie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Bohuš. Chcela by som sa ťa spýtať, že kedy si prišiel na to, že máš obrovský talent na pečenie a hlavne že dokážeš urobiť aj nemožné. Akú pomôcku si vyrobil sám a robilo sa ti s ňou najlepšie?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahoj Bohus,môzes mi povedat kedy spiš?a kde berieš čas?pôjdem si poň.dik .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja by som sa Bohuska opýtala , že keby sa tým živil na plný uvazok ci by sa uživil na slušnej úrovni a či si myslí že cukrárska robota je dobre ohodnotená za tú velku drinu čo do toho dáva.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Bohuš moja otázka znie: Sníval si o pečení od malička alebo to bola náhoda? A ak tak aká? Nechcel by si učiť žiakov v škole?Myslím v službách.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja by som sa Bohusa opytala:
Skoncila uz niekedy nejaka torta v kosi? alebo sa vzdy pokusis nieco vymysliet?
A este ma zaujima, ktoru tortu si najviac cenis a preco?
Dakujem a prajem sikovnu varesku
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Na svojej stránke máš mnoho odkazov na Scotta Clarka, podľa neho sú k dispozícii mnohé návody, pomôcky, ale aj veľa iných inšpirácií. Ale aby sme nemuseli utekať ďaleko do sveta, stačí sa aj na Slovensku poobzerať po šikovných rukách, ktoré pozývaš aj na "svoje" tvorivé stretnutia. Máš teda prehľad aj o mnohých šikovniciach tu na Slovensku, ktoré veľa dokážu a majú ochotu pomôcť a poradiť. Môžeš im takýmto spôsobom urobiť reklamu a poradiť tým, ktorí začínajú?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Bohus ja by som sa Ta opytala- Tvojim prvym podnetom k peceniu a zdobeniu torticiek bola Tvoja mamina/tiez vyborna cukrarka/,alebo to bolo naopak?Je kriticka k Tvojim dielam,alebo ich iba obdivuje.Stava sa ze mate aj odlisny nazor na pecenie,alebo zdobenie?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Moja otazak:
Bohus, ako riesis tzv. "den blbec" , t.j. vsetko ti pada z ruk, pripecie sa ti korpus, zrazi sa ti krem, pri potahovani sa ti potrha potahovka a ked ides zdobit, polame sa ti polovica ozdob, no a prip. sa ti este v chladnicke roztecie potahovka na torte .... ? Ci ty patris k tym stastnejsim, co take daco nepoznaju?
Prajem vela dalsich peknych torticiek
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
K tvorbe nádherných kvietkov a kytičiek Ťa inšpiruje vlastná záhradka a kvietky, alebo obrázky z kníh a internetu?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
K tvorbe nádherných kvietkov a kytičiek Ťa inšpiruje vlastná záhradka a kvietky, alebo obrázky z kníh a internetu? Ak pestuješ kvietky, aké?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte. Moja otázka: Keďže si samouk, tak predpokladám, že k Tvojim začiatkom patrili aj pomôcky, ktoré si si prispôsoboval tým originálom. Alebo si od začiatku používal všetko ako sa hovorí tip-top. A ako si sa k tomu vlastne dostal, predsa v našich končínach takáta záľuba u chlapa je trochu nezvyčajná. Ale Tvoje torty sú umenie, takže len tak ďalej. Martina
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja by som sa Bohuša spýtala odkial čerpá namety na tie krásne tortičky ktorými nás stale prekvapí má úžasné napady dobré srdiečko, lebo je ochotný poradiť každému kto to kedy potrebuje a prajem mu aj nadalej tú jeho vytrvalosť k pečeniu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ktorú krajinu by si chcel navštíviť a prečo????(keby si mal kóóópec peňazí )Monika M.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Bohuš,pro koho ze známých osobností, bys chtěl vytvořit dort a jaký by byl,z jakých surovin ,kdyby ses mohl rozšoupnout tj.měl neomezené vybavení -velké trouby,chlaďáky atd.Děkuji
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ako vníma okolie zálubu bohuša pomože niekedy manželka alebo deti s tortičkami alebo majú zákaz motať sa pri pečení :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Bohuš chcela by som sa opýtať koľko rokou už pečieš a či ta to stále posúva dalej hlavne ked ti pochvália torty.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja by som sa ťa chcela spýtať, či si neuvažoval nad tým, že by si vyučoval budúcich cukrárov t.j robil by si majstra odborného výcviku, týmto by si odovzdal svoje bohaté skúsenosti novej generácii
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
moja otázočka:
Ako sa muž, ktorý nie je vyučený cukrár,dostane k pečeniu takej nádhery akú robíš Ty. Ďakujem za odpoveď. zou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dievčatá, dávam dokopy interview do tortárskeho časopisu. Cukrár, ktorému môžete položiť otázku je Bohuš_L, ktorého poznáte z tejto stránky.
Stručné info pre tých, ktorí o ňom netušia - je to cukrár - internetový samouk, priekopník nových techník, ktoré prináša na Slovensko zo zahraničia, v čase jeho cukrárskych začiatkov tu bola napr. s pomôckami veľká bieda. Je veľmi zručný, kreatívny a nad jeho tortami sa dá len achkať od úžasu.
Pýtajte sa všetko, čo vás zaujíma z oblasti pečenia a jeho životnej dráhy cukrára.
Najzaujímavejšie otázky spolu s odpoveďami budú uverejnené v pripravovanom časopise. Zároveň vyhlasujem súťaž o niektorú z cukrárskych pomôcok z Bohušovho obchodíku. Pýtať sa môžte dnes do 17.00 h. O výhru budeme žrebovať.
Neváhajte a zapojte sa. Čo by ste sa opýtali cukrára?