reklama

Chocolate Fudge Cake

Pridal/a s.zuzana dňa 28. 09. 2010 - 17:44 - Recepty s.zuzana
Chocolate Fudge Cake, Recepty na torty, s.zuzana

reklama

Jemný čokoládový korpus, vôbec nie je suchý. Väčšinou používam tento, lebo žijem v Írsku a nemajú tu radi normálne korpusy - vraj sú suché. Ešte neodskúšali naše ;-)

Ingrediencie
175 gramov hladká múka
1 čajová lyžička prášok do pečiva
2 polievkové lyžice kakao
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
150 gramov kryštálový cukor
2 kilogramov vajce
150 millilitrov olej
150 millilitrov mlieko
2 1⁄2 polievkové lyžice kukuričný sirup
Plnka:
125 gramov čokoláda
1 plechovka Salko karamelové
Postup

V jednej mise zmiešať sypké zmesi, v druhej tekuté s vajcami, rozmiešať, vmiešať do suchej zmesi. Vyliať na plech - na spodok dávam papier na pečenie, pečiem zhruba 20 minút, na 180 stupňov. Nechám vychladnúť na plechu - forme.

Zatiaľ rozpustím čokoládu, prešľahám spolu so salkom a natriem na vrch torty. Väčšinou pečiem 2 korpusy, spojím spolu plnkou, zbytok dám na vrch a boky. Plnku necítiť karamelom, iba čokoládou. Ak robím tortu, používam svoju plnku, aby pekne držala požadovaný tvar.

Kukuričný sirup môžete nahradiť medom.

Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

maculka, Ut, 28. 09. 2010 - 20:35

ahoj a tá plnka neni moc riedka, alebo mám to salko aj uvarit?A este neni tej plnky málo na dva korpudy nie je to suche?DakujemBozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam

Máme tu salko, čo už je karamelové, takže ak na Slovensku ešte stále nie je (je tu aj v polskych obchodoch, tak si myslim, ze by bolo nacase, aby bolo aj v slovenskych obchodoch), musite to obycajne uvarit. Predtym som varila v tlakaci hodinu aj 10 minut. A pouzivam tiez 70 percentnu cokoladu. Korpus je sam o sebe "vlhky", takze plnky netreba davat medzi 2 platy vela. Odmerala som formu, v ktorej som piekla - ma 20 cm priemer.

pinke, Ut, 28. 09. 2010 - 20:56

s jedným salkom a jednou čokoládou, určite nebude tolko krému na torte. názor

Faolan, Ut, 28. 09. 2010 - 22:35

Vzaujimavy chocolate fudge cake - ja ho robim inak a plnku zo 70% cokolady a kyslej smotany. A ten korpus je naozaj dobry,deti to zboznuju.Tu v Anglicku je to velmi popularne tiez. Ale aj nase korpusy im velmi chutia Úsmev

Dakujem Foalan, vyskusam s tou smotanou. Iri su velmi zvlastny, sami nemaju nejaku "svoju" kuchynu, maju vela anglickeho, americkeho, cinske, talianske, ale ked som nieco urobila, priniesla, tak na to pozerali, pootacali tanier riadne dokola, ovoniavali, samozrejme ako ktori, no a ked tu este napisem, ze robim v kuchyni a kuchari mali problem ochutnavat, tak to uz je co povedat. Sefkuchar nevedel, co je to tvaroh, vysvetlovanie nepomohlo, kupila som ho, original zabaleny priniesla a on nechcel, lebo nevie, co to je... Niededy fakt na porazenie...

Faolan, Št, 30. 09. 2010 - 13:52

Mne o tom nieco hovor! Trvalo mi nejaku dobu kym som draheho presvedcila,ze nasa strava je dobra a kolace ani nehovorim.On je Ir,tak viem o com hovoris.Teraz to srotuje o zivot! Mrkám Tvaroh mi tiez nasi priniesli,tak sme s mamkou urobili moravske kolace a tvarohove buchty s tvarohom na BBQ a tiez na to pozerali,otacali to ovoniavali a potom len tak odkusli aby sa nahodou neotravili a potom uz len zhltli cely kolac! Veľký úsmev Pripada mi to primitivne otacat to,ovoniavat a ohrnat nos.Mna doma ucili,ze je to neslusne..Ja mam s tym odsuvanim taniera skusenosti s niektorymi detmi tu,mozno preto,ze tu je vsetko o pizza,take away,fish and chips,burgers... Toto vsetko ja robim doma a jasne ovela chutnejsie.Moja dcera je naucena nefrflat a neodsuvat jedlo,pokial aspon neochutna.Ked jej to nechuti,janse,to uz je o inom.Len to musi byt vazne bez chuti aby to nezjedla.No a ostatny len ohrnaju nosy,to neznasam... Nechapem tu vychovu.Tu nie je dostat tvaroh,co ma dost stve,lebo to vela ludom chutilo nasladko.Tiez nevedeli co to je a vysvetlila som a ochutnali radi.Dospely v pohode na vsetko sa podujmu,deti? Veelmi zriedka! Vanes ma dost kamaratiek ktore k nam rdi chodia na moju kuchynu (striedame sa s rodicmi kazdy piatok lebo maju youth club,alebo girlguiding)tak maju veceru u nas a dezert. Vecera musi byt nieco co mi zjedia.Inak tanier zostane nedotknuty MrkámAsi tri dievcence zjedia vsetko co polozim na tanier,cokolvek to je,ostatne len kraviny.Rodicom som povedala,ze nie som ochotna ich krmit junk food taze ked nezjedia co im dam,nie je moj problem,ked budu hladne.Tak mi zostala jedna s ktorou stale bojujem.Uz ma to tiez nebavi.Vsade ju vozia autom,kupuju mcdonald,alebo iny junk a to dievca ani chodit nevladze.Ja s nimi kracam zo zastavky z mesta hore dokopca si 30 minut kym prideme domov,po veceri naspat dole ich vediem do clubu.Ta jedina nestiha co nema silu z poriadneho jedla.Ale aby kuchar neochutnal inu kuchynu,to je dost smutne.A sefkuchar je asi najhorsi.By mal ist prikladom Úsmev

Este jedna vec,ak budes robit piskotu,pouzi Self raising flower,potom uz nedvaj ten prasok do peciva. je to s nou jednoduchsie,rychlejsie upecene.Tak drzim palce s tym varenim,nedaj sa! Úsmev

Uaaau, tak teraz si to napisala super. Doma mi to nechcu verit! Nedivim sa. A self raising flour pouzivam, no na Slovensku nieco take nieje, tak aby tam baby vobec nieco dali...

maculka, St, 29. 09. 2010 - 17:22

no takze som ho urobila ale som salko neuvarila , dala som pomer jedna velká 200 g cokoláda a jedno salko zmiesala som to a bolo to poloriedke ale zhustlo a zatuhlo to na torte, raz som ju naplnila a obtrela, navrch som este potrela jednu vyslahanu slahacku s vanilkovým cukrom a cik cakato ozdobila cokoládovým pikaom, vraj je to fantastické, dakujem za receptTlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam

No super si si poradila, este nez som tu stihla dopisat o tom salku! To ja musim tlieskat! Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Áno Zlomené srdce

A ku konzistencii plnky - po naliehani som ju dala do tejto torty, co prikladam, vidno, ze krabica na rohoch nieje ako rovna krabica Hambím sa

Faolan, Ut, 16. 11. 2010 - 10:33

zuzi mas nejaku sablonu na tu crievicu? Normalne ma to fascinuje,je to velmi napadite,pacia sa mi tie vzory,je to fakt super. Tlieskam . A co sa tyka tej krabice,pochybujem,ze ja by som to obtiahla lepsie Chichocem sa .Myslim,ze by som bola rada,keby sa mi to aspon takto podarilo. Mrkám

maculka, Št, 30. 09. 2010 - 12:36

Baby zase pisem ja, musim ta Zuzka pochvalit lepsiu tortu som v zivote nejedla baby určite ju urobte ale skuste tak ako ja ze to salko neuvarite len zamiesate do cokolády, nedrzi to az tak pekne tvar ako krásne torty co robime ale je to bomba , by som povedala ze nic lepsie som este nejedla, dik zuzkaTlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno

Faolan, Št, 30. 09. 2010 - 13:58

maculka,ta torta je super! Ta damska lodicka vyzera ako ozajstna! ÚsmevÁno Áno Áno Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Pani,nestiham sa tu povznasat a jojkat,ja nestiham torty robit,nemam cas na nic momentalne,dufam ze do zimy sa mi podari dokoncit barak a potm uz len piect az do zblaznenia Chichocem sa Ta lodicka sa mi bude hodit,mala by som piect kolac pre jednu babu manazerku,dostala lepsiu pracu a toto by bolo super!

Drzim palecky s domom a tesim sa na fotecky tvojich torticiek.

Faolan, Ut, 05. 10. 2010 - 15:20

hmm,dakujem,vsetko musim stihat sama kedze priatel v praci a dcera v skole...Ale,pomaly dalej zajdes nie? Úsmev Mam nejake fotky zakuskov a neviem ich dat na tuto stranku,udajne su privelke Smútok Fotila som mobilom tak nerozumiem a od fotaka som zapatrosila kabel na nabijanie baterii,no hroza.Momentalne neviem,co kde je... Uz sa tesim na SK na tyzden,oddychnem si... Mrkám Hlavne nakupim,co potrebujem na torticky. pekny den

O, o, ja som nakupila az az, neviem, ci sa mi to vlastne k ostatnemu vmesti do kufra. Uz vidim ako zase vyradujem, premiestunujem, aby som mala 20 kg. A s tym oddychom, to mi nikdy nevychadza. Vzdy ked sa vratim by som potrebovala dovcu dalsiu. Stihla som tu aj stretnutie v Trencine. Moje prve a na dlhsi cas posledne, no bolo super... Tak si uzi dvolenky Úsmev

O, o, ja som nakupila az az, neviem, ci sa mi to vlastne k ostatnemu vmesti do kufra. Uz vidim ako zase vyradujem, premiestunujem, aby som mala 20 kg. A s tym oddychom, to mi nikdy nevychadza. Vzdy ked sa vratim by som potrebovala dovcu dalsiu. Stihla som tu aj stretnutie v Trencine. Moje prve a na dlhsi cas posledne, no bolo super... Tak si uzi dvolenky Úsmev

A este som zabudla: nemate tam polske alebo ruske shopy? My ich tu mame o jo joj... Tvarohov niekolko druhov.

Faolan, St, 13. 10. 2010 - 11:14

no ved to neviem ako sa to povie.Polske su tu,len trocha dalej,ale idem do Londyna zajtra tak sa tam pozriem.Ja tam kupujem tortove oplatky,pudingy a tak... Rusky tu nie je,aspon som ziaden nenasla este... Vzdy tam nakupujem akoby o zivot Chichocem sa . Tiez sa chystam na nakupy tych drobnosti na pecenie a ked toho budem mat vela,jednoducho to necham poslat za mnou cez GV Transport.Ony najnovsie robia trsu aj Irsko-Londyn-Cechy-Slovensko. Co budem potrebovat hned,tak si nalozim do kufra,preto si nejak vela veci neberiem Mrkám A nieco vlozim aj dcere do kufra Úsmev Uvidime... Mam dhy list co chcem co som tu nevidela... Ja strtnutie nestiham,nemozem si ani vymenit letenku kedze dcera musi do skoly,uz teraz ide do tuheho maju pripravy na GCSE tak nam hrozia,ze ked vynechaju decka tak sa im to na tom odrazi Smútok Tak neriskujem.No a oddych? SotvaNeznasam lietanie,panika to isti,tak sa budem zotavovat dlho Mrkám a hned v Pondelok mam zubara a uz vidim,ze tam stravim kazdy den na kontrole po resekcii Smútok Tesim sa.Snad sa mi podari aspon susedu pozriet,ona pecie take torty a zakusky,ze mi sanka pada az na kolena... Snad od nej nejaky ten recept a radu vymamim.aspon na tie ruze,tie neviem a nejde mi to za nic na svete... Plačem Snad si aspon tu Prahu vychutnam,este som tam nebola... tak pekny den Slnko

mirocka, St, 13. 10. 2010 - 18:12

chcem sa opytat, tento recept je na jednu tortu? alebo musim dat dvojnasobne mnozstvo? dakujem

moivka, Št, 14. 10. 2010 - 00:46

ahojte,zienky,som rada,ze su tu aj nejake slovenky zijuce v Irsku Úsmev aspon sa mam s kym aj ja poradit...chcela by som sa teda opytat,ci na pecenie pouzivas vzdy tu istu muku alebo do piskotoveho cesta davas nejaku inu..pretoze ja som zatial vzdy pouzivala aj prasok do peciva...tak sa pytam len tak pre zaujimavost Úsmev
a viete aj o nejakych obchodoch tu v irsku kde sa daju kupit nejake pekne formicky,alebo vypichovacky,ci sablony??
dakujem krasne

Faolan, Št, 14. 10. 2010 - 12:55

ahoj,ja pouzivam vacsinou plain flour McDougalls,no pri tomto kolaci a pri Victoria sponge?madeira cake pouzivam tuto znacku ale Self-raising flour. Tym padom odpada prasok do peiva/soda bicarbona,aspon ja nedavam,i ked to niekde pisu,to uz je vela.O obchodoch neviem kde sa da ist,ono ai tu v UK ich nie je vela a ak su tak daleko odomna,takze inetrnet. A ten recept je na jednu aspon u mna asi 24 cm formu a vyjde to pekne aj prekrojis... Mrkám Kvietok

Sausen, Ne, 31. 10. 2010 - 09:02

ja nejako nerozumiem tomu caju v recepte aky caj sypany,ci otvorim sacok a vysypem to tam,ci co..sa citim jak trubka z toho,citam citam a nieje mi jasne,aj celu diskusiu som precitala Hambím sa

Sausen...ved v recepte nie je písaný čaj Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Chichocem sa Chichocem sa ..ale 1 čaj.lyžička prdopeču.. Chichocem sa Chichocem sa .... Kvietok Kvietok Kvietok

sausen...teraz som si všimla, že nie si zo Slovenska...ak si to hodila do prekladača, tak ti možno vybehlo..že čaj...ale o čaji nie je reč...ide o malú lyžičku /kávovú/ prášku do pečiva... Kvietok Kvietok Kvietok

Sausen, Ne, 31. 10. 2010 - 13:01

jeeezinenku ja truuubka Váľam sa od smiechu po podlahe som to zle precitala Hambím sa chcem ho vyskusat akurat mam salko s maslom ale,ostalo mi po plneni a chcem tam prasknut cokoladu nech mam krem,tak reku sa opytam,no ja som jak dovi dopo Váľam sa od smiechu po podlahe asi preracovana Mrkám

Dievčence Zlomené srdce Zlomené srdce no tortu som piekla Pohoda musím povedať, že som už dávno chcela vyskúšať tú tortu špeciálnu, čo vo všetkých sitkomoch pečú a hľa Bozkávam vďaka šikuľkám Írsku som ho upiekla a aký mal úspech by ste kukali...maslové krémy už bšetci dobre poznajú a konečne niečo úplne nové...No ja ĎAKUJEEEM vám všetkým. Bozkávam

moivka, St, 17. 11. 2010 - 19:10

ahojte zienky,dnes sme si urobili vylet do Sliga s rodinkou a v tom shoping centre som objavila krasne vypichovacky a vykrajovacky Úsmev Hambím sa

O joj, prstom cez mapu to nevyzera tak zle, ale uf Chichocem sa . My byvame v Co. Wexfod... Mrkám

moivka, St, 24. 11. 2010 - 16:20

ehm,tak to je dalekooooooooooooooooo....my to mame tiez nejaku hodinku a pol od nas....tak se si aspon vylet urobili Úsmev

vyskusam! Zijem v Grecku a tu tiez nase torty su im suche. Nosom sice neohrnaju, zjedia ale poznamka, ze je to suche alebo "ako babovka s kremom" sa vzdy niekomu vysmykne Úsmev

evi.111, Ne, 02. 10. 2011 - 14:33

ja som si požičala recept ale bez krému, mne sa zdal byť strašne sladký a to som tam dala ešte menej cukru ako bolo napísané a celá torta mi padala, cesto bolo ťažké, musela som zachraňovať čím sa dalo Smútok skôr by sa mi to hodilo na zákusky, tie by boli určite delikátne Úsmev

neviem či sa to stalo iba mne, ale upiekla som dva korpusy podla receptu-potrebovala som vysokú tortu, ale ostali mi hrozne nízke! chuťovo to nie je zlé ale cesto je také tuhé. Hlavne mi vadilo to že mi "nevyliezlo" vôbec, neviem kde som spravila chybu kedže na obrázku vyzerá torta dosť velká Smútok

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama