Cera - v zahranici by to mohlo byt co?, parížsky, Diskusie

v zahranici je to vegetable shortening. Napr. Crisco ako vravis, alebo v UK je TREX.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Naozaj? A ono to vyzera tak odpudivo :) Ale vyskusam, dakujem moc!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja vôbec nedavam do parizskeho ceru a je to super tuhe

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ani ja nerobím s cerou, mám jednoduchší recept

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

no ma trochu inu konzistenciu je jemnejsi, ale inu nahradu asi nenajdes. jedine nejake lokalne obchodinky budu mat nieco.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja tiež nedávam do parížaka CERU a je taký veľmi dobrý lahodný chuťove aj dobrý tuhý, všetci si ho chvália

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

a čím ju nahrádzaš? Primilka

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

http://tortyodmamy.sme.sk/mam-malo-cery-cim-ju-mozem-nahradit
nenahrádzam ju žiadnym iným tukom - v tejto diskusii nájdeš ten recept
od StankyD - /napísala Stefanie/
robila som už aj tak že som dala dala zovrieť 1 šľ. smotanu s 350 gr kryštálového cukru a potom som tam vmiešala 100 gr kakaa /prepasírovala som to potom cez sitko, aby tam neboli žiadne hrudky / nechala som to dobre vychladiť - nakoniec len vyšľahať spolu s maslom,
chutnejší je však s čokoládou a tu stačí 250 gr kryštálového cukru - taký mňááááááááááááááááám čokoládový

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja tu tiez nemam ceru, tak som si vyvodila: kakao + cera = cokolada! Tak kludne mozes kakao s cerou nahradit dobrou horkou cokoladou (aspon 50%). Velmi jednoduchy a mnamkovy: slahacka + cukor uvarit, pridat cokoladu a nakoniec vychladnute vymiesat s maslom.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dakujem vam vsetky! Vyskusam teda aj s cerou (tu teda crisco) aj bez cery podla StankyD a uvidim co bude mat vacsi uspech. Aj ked asi sto ludi, sto chuti :)