Košíčky plnené ovocím s tvarohovou plnkou

Cesto na košíčky: múku, Palmarin, práškový cukor, vanilkový cukor, mleté orechy, žĺtok, citrónovú kôru a štipku soli spolu zmiešame a odložíme do chladničky tak na 2 hod., potom dáme do každej formičky na košíčky rovnomernú vrstvu a dáme upiecť do zlatista.

Krém: spravíme si puding z mlieka a pudingového prášku Dr.Oetker Pravá vanilka a dáme vychladnúť.

Po vychladnutí pridáme maslo, tvaroh a podľa chuti práškový cukor s vanilkovým cukrom Dr.Oetker a vyšľaháme jemný krém s ktorým plníme košíčky (krémom som sa inšpirovala z tejto úžasnej stránky).

Postup: Po vychladnutí naplníme tak, že si dáme do košíčka na spodok trochu džemu podľa chuti, naň ovocie aké kto má rád (kompót alebo čerstvé) a pomocou trezírovacieho vrecka so špičkou dáme krém.

Dáme stuhnúť do chladničky a po stuhnutí oblejeme čokoládovou polevou a podľa želania dozdobíme. Po stuhnutí čokoládovej polevy dáme zákusky do ozdobných papierových košíčkov.

Počet porcií záleží aj podľa toho aké formičky na košíčky sa použijú (ja používam menšie).