
Vyskúšajte vynikajúci karamelový dezert na každú príležitosť.
4 | kusy | vajce |
200 | gramov | kryštálový cukor |
1 | polievková lyžica | olej |
1 | polievková lyžica | voda vriaca |
4 | polievkové lyžice | hladká múka |
1 | kus | vanilkový cukor |
500 | millilitrov | sladká smotana |
200 | gramov | kryštálový cukor |
1 | kus | želatínový stužovač Dr.Oetker |
Biskvit
Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým cukrom, olejom, vodou, múkou, pridáme vyšľahané bielka a upečieme biskvit - 10 min pri 180 stupňoch
Plnka
Z cukru pripravíme karamel a zalejeme šľahačkou a necháme vychladnúť do nasledujúceho. Potom vyšľaháme, pridáme želatínový stužovač a dáme do formičiek /rakvičky, gule/.
Naplnenú formičku prikryjeme vyrezaným biskvitom, prevrátime, necháme stuhnúť. Ztuhnuté vyberieme z formičiek, ak to nejde zahrejeme trochu fénom.
Zdobíme podľa fantázie, krásne sú zaliate karamelovou zrkadlovou polevou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty