
Rozplýva sa na jazyku.
6 | kusy | vajce |
5 | polievkové lyžice | gaštanová múka |
1 | polievková lyžica | kakao |
6 | polievkové lyžice | hnedý cukor |
1 | deciliter | olej |
1 | kus | prášok do pečiva |
750 | millilitrov | šľahačková smotana 33% |
350 | gramov | čokoláda 52% |
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a postupne pridáme doň 6 PL hnedého cukru.
Do vyšľahaného snehu pridáme 6 žĺtok, pomalinky primiešame 5 PL gaštanovej múky a 1 PL kakaa. Nakoniec pridáme 1,5dcl slnečnicového oleja, 1 kypriaci prášok do pečiva a jemne premiešame.
Cesto vylejeme do vymastenej a papierom vystlanej tortovej formy a pečieme v elektrickej rúre pri teplote 160st. 1hod.
Čokoládový krém si pripravíme 1deň dopredu.
750ml šľahačkovej smotany 33%
350g horkej čokolády 60%
Šľahačku spolu s čokoládou v hrnci za stáleho miešania dáme variť, kým sa nerozpustí až do bodu varu a vypneme.
Necháme vychladnúť a odložíme min. na 12h. do chladničky. Na druhý deň vyšľaháme a natrieme na korpus a dáme na 30min. do chladničky a môžeme ozdobiť podľa vlastnej fantázie.

to určite vyskúšam a tú gaštanovú múku ?Ďakujem za receptík
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Stačí zájsť do Natural - bio obchodíka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dostať ju kúpiť v bio obchode
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Keď zoženiem gaštanovú múku, určite vyskúšam. Vyzerá veľmi chutne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem dnes pozriem tú múku
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Biele špice
Bejč
Biele špice
Lahodné biele špice , ktoré sú veľkou konkurenciou tým klasickým tmavým.
Karamelový veterník
Bejč
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.