Pridal/a Zuzanka 311 dňa 03. 04. 2023 - 11:28 - Recepty Zuzanka 311

Venčeky , Recepty na zákusky, Zuzanka 311

reklama

Chvíľu mi trvalo nájsť ten správny recept na odpaľované cesto, ale s týmto som maximálne spokojná.

Ingrediencie

250	millilitrov	voda
70	gramov	Hera
160	gramov	hladká múka extra špeciál
4	kusy	vajce
	štipka	soľ
Krém:
500	millilitrov	mlieko
2	kusy	vanilkový puding
90	gramov	Hera
120	gramov	práškový cukor

Postup

Tuk rozpustíme vo vode, pridáme múku, soľ a vymiešame na hustú kašu, ktorá sa odlepuje od stien hrnca,odstavíme z ohňa. Do vychladnutej kaše zašľaháme po jednom vajcia. Vytvorím venčeky a pečiem na 200st cca 20- 25 min.

Krém: Maslo s cukrom vyšľahám a po troche pridávam uvarený a vychladnutý puding, pre chuť prišľahám aj pár kvapiek rumu. Sú perfektné!

Celkový čas

1 hod, 10 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

25 minút

Recepty na zákusky

odpaľované cesto

Viac receptov od Zuzanka 311