Pridal/a Martuška 123 dňa 23. 03. 2020 - 10:28 - Recepty Martuška 123

Martuška 123

reklama

Slonie slzy si pamätáme ešte z detstva. Kakaové cesto, orechový krém a banán.

Ingrediencie

Cesto:
6	kusy	vajce
6	polievkové lyžice	práškový cukor
4	polievkové lyžice	polohrubá múka
2	polievkové lyžice	kakao
1	štipka	prášok do pečiva
Plnka:
250	gramov	maslo
4	polievkové lyžice	práškový cukor
2	balíky	vanilkový cukor
150	gramov	mleté orechy
6	polievkové lyžice	mlieko horúce
3	kusy	banány

Postup

Žĺtka vymiešame dobre s cukrom do peny. Postupne pridáme sneh z bielkov a múku s práškom do pečiva a kakaom. Cesto pečieme na papieri na pečenie na 170 stupňov asi 15 minút. Horúce stiahneme na vlhkú utierku a prehneme na polovicu a necháme vychladiť.

Maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. Orechy sparíme horúcim mliekom a vychladnuté vmiešame do masla.

Vychladnuté cesto natrieme krémom, trošku si odložíme na potretie slzy. Na krém dáme banán a preložíme do tvaru slzy. Vrch potrieme troškou krému a polejeme čokoládovou polevou.

Celkový čas

40 minút

Čas prípravy

25 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Viac receptov od Martuška 123