reklama

Slonie slzy

Pridal/a Martuška 123 dňa 23. 03. 2020 - 10:28 - Recepty Martuška 123
Slonie slzy, Recepty na zákusky, Martuška 123

Martuška 123


reklama

Slonie slzy si pamätáme ešte z detstva. Kakaové cesto, orechový krém a banán.

Ingrediencie
Cesto:
6 kusy vajce
6 polievkové lyžice práškový cukor
4 polievkové lyžice polohrubá múka
2 polievkové lyžice kakao
1 štipka prášok do pečiva
Plnka:
250 gramov maslo
4 polievkové lyžice práškový cukor
2 balíky vanilkový cukor
150 gramov mleté orechy
6 polievkové lyžice mlieko horúce
3 kusy banány
Postup

Žĺtka vymiešame dobre s cukrom do peny. Postupne pridáme sneh z bielkov a múku s práškom do pečiva a kakaom. Cesto pečieme na papieri na pečenie na 170 stupňov asi 15 minút. Horúce stiahneme na vlhkú utierku a prehneme na polovicu a necháme vychladiť.

Maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. Orechy sparíme horúcim mliekom a vychladnuté vmiešame do masla.

Vychladnuté cesto natrieme krémom, trošku si odložíme na potretie slzy. Na krém dáme banán a preložíme do tvaru slzy. Vrch potrieme troškou krému a polejeme čokoládovou polevou.

Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Priemer 5 (1 hlas)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama