Pridal/a Martuška 123 dňa 08. 06. 2021 - 14:57 - Recepty Martuška 123

Luxusné jahodové rezy, Recepty na zákusky, Martuška 123

reklama

Jednoduchý zákusok s ovocím, pudingovým krémom a šľahačkou, ktorý chutí naozaj luxusne.

Ingrediencie

Cesto:
5	kusy	vajce
200	gramov	kryštálový cukor
100	millilitrov	olej
100	millilitrov	voda
250	gramov	polohrubá múka
1⁄2	balík	prášok do pečiva
Krém:
1	liter	mlieko
3	kusy	Zlatý klas
2	balíky	vanilkový cukor
4	polievkové lyžice	kryštálový cukor
400	millilitrov	kyslá smotana
4	polievkové lyžice	práškový cukor
1	polievková lyžica	maslo
Šľahačka na vrch:
500	millilitrov	smotana na šľahanie
2	kusy	stužovač šľahačky
500	gramov	jahody

Postup

Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, primiešame múku s práškom do pečiva, olejom a vodou a na koniec primiešame opatrne tuhý sneh z bielkov.Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie na 180 stupňov.

Z mlieka, zlattého klasu, vanilkového a kryštálového cukru uvaríme hustý puding.Ešte do horúceho vmiešam lyžicu masla a nechám vychladnúť.Kyslú smotanu zmiešame s práškovým cukrom a vmiešame do vychladnutého pudingu.

Na piškótu poukladáme ovocie, ja som dala jahody a mandarínky, na to dáme krém a na vrch vyšľahanú šľahačku so stužovačom.

Môžeme posypať nastrúhanou čokoládou.

Celkový čas

1 hod, 5 minút

Čas prípravy

40 minút

Čas varenia / pečenia

25 minút

Recepty na zákusky

jahody

Viac receptov od Martuška 123