reklama
Vynikajúce vanilkovo - kokosové rezy
Ingrediencie
| Vanilková piškóta: | ||
| 4 | kusy | vajce |
| 4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 4 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| Plnka: | ||
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 250 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 1⁄2 | balíky | Zlatý klas |
| 250 | gramov | maslo |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 100 | gramov | kokos |
Postup
Upečieme si dve vanilkové piškóty:
Klasická piškóta na plech 30x40cm.
Vyšľaháme sneh, pridáme cukor - zašľaháme, pridáme žĺtka. Vyšľaháme do peny. Ručne zamiešame múku a kypriaci prášok - OPATRNE!
Pečieme pri 200°C do zlatistej farby na papieri na pečenie.
Plnka:
Uvaríme hustý puding, do vriaceho dáme vanilkový cukor. Vychladíme a do vlažného pridáme maslo. Do vanilkovej plnky pridáme 100gr kokosu.
Naplníme pláty, môžeme použiť aj ríbezľový lekvár, hrubšie potrieme vrchný plát, urobíme vlnky a posypeme kokosom. zachladíme a krájame.
Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty