Martuška 123
Jednoduchý a svieži smotanový zákusok s náplňou z kyslej smotany, s kiwi a ovocným želé na vrchu.
| Cesto: | ||
| 6 | kusy | vajce |
| 300 | gramov | práškový cukor |
| 150 | millilitrov | olej |
| 150 | millilitrov | mlieko |
| 300 | gramov | polohrubá múka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| Krém: | ||
| 2 | kusy | prášková šľahačka |
| 2 | kusy | vanilkový cukor |
| 3 | kusy | kyslá smotana |
| 6 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 5 | kusy | kiwi |
| Zelená poleva: | ||
| 500 | millilitrov | voda |
| 1 | balík | Zlatý klas |
| 1 | balík | práškový džús s príchuťou kiwi |
Vajíčka vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame olej, mlieko a preosiatu múku s práškom do pečiva. Cesto pečieme na papieri na pečenie na 180 stupňov do zlatohneda. Vychladnuté stiahneme z papiera a vrátime nazad do plechu opačnou stranou.
Šľahačku vyšľaháme s vanilkovým cukrom do tuha, pridáme kyslú smotanu a práškový cukor. Smotanový krém nalejeme na cesto. Namiesto práškovej šľahačky môžete použiť 500 ml smotany na šľahanie.
Kiwi ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska, uložíme na krém a necháme zatuhnúť.
V 300ml vody rozpustíme džús dáme variť, prilejeme zlatý klas vymiešaný v 200ml vody a spolu povaríme kým nie je husté.
Ešte teplé, nie však horúce vylejeme na kiwi a necháme zachladiť a zatuhnúť niekoľko hodín.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty