reklama

Kávové hviezdičky

Pridal/a Paulka dňa 26. 12. 2017 - 10:21 - Recepty Paulka
Kávové hviezdičky, Recepty na drobné pečivo, Paulka

reklama

Kávové pečivo

Ingrediencie
450 gramov hladká múka
150 gramov práškový cukor
300 gramov maslo
2 čajové lyžičky mletá káva
3 kusy vajce
150 gramov cukor krupica
250 gramov maslo
70 gramov práškový cukor
1 kus bielok
Postup

1. Všetky suroviny zmiešajte na hladké cesto. Zabalte ho do mikroténu a nechajte 2 hodiny vychladnúť v chladničke.

2. Z vychladnutého cesta vyvalkajte plát silný asi 3 mm. Vykrajujte hviezdičky a ukladajte na plech. 3. Vložte do predhriatej rúry.

4. Pripravte si polevu a krém.
5. 1/2 vychladených upečených hviezdičiek poťahujte cukrovou polevou s trochou rospustnej kávy. Nechajte na mriežke odkvapkať a zaschnúť.

6. Zlepujte maslovým krémom a dajte do chladu stuhnúť. maslový krém Pripravte si vodný kúpel. Ponorte hrniec do vriacej vody, Šľahajte vajce s cukrom pokým nezhustne. Za stáleho miešania hmotu schlaďte. Zašlahajte zmäknuté maslo. bielková poleva Preosejte múčkový cukor. Zmiešajte s bielkom

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama