Jednoduchý makový zákusok

Popis

Keď mi dochádza fantázia idem na istotu. Pudingovo tvarohová náplň je skvelá aj v kombinácii s makovým korpusom.

Jednoduchý makový zákusok - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
45 minút

Ingrediencie

Korpus
7kusyvajec
7polievkové lyžicekryštalového cukru
5polievkové lyžicešpaldovej celozrnej múky (alebo obyč, hladkej)
5polievkové lyžicemletého maku
1⁄2balíkprášku do pečiva
Náplň
1litermlieka
2 1⁄2balíkyZlatého klasu
2balíkyvanilkový cukor
4polievkové lyžicekryštálový cukor (trstinový, kokosový)
60gramovmasla
500gramovjemny tvaroh
Dokončenie
100gramovčokolády

Inštrukcie

Korpus:

Vymiešame bielky s cukrom na tuhý sneh, krátko prišľaháme žltka. Múku s makom a  práškom do pečiva zmiešame a po častiach zľahka vmiešame do snehu ... Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie pri teplote cca 180°C cca 25 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou.

Náplň:

Z mlieka cukru a zlatého klasu uvaríme puding. Do horúceho vmiešame maslo a po jeho zapracovaní primiešame tvaroh. Ešte horúcu hmotu rozotrieme na vychladený korpus. Pod puding môžete na korpus rozložiť aj ovocie, napríklad broskyňový kompót, višne ...

Po vychladnutí posypeme čokoládovými hoblinami. 

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.