Popis
Keď mi dochádza fantázia idem na istotu. Pudingovo tvarohová náplň je skvelá aj v kombinácii s makovým korpusom.
Zhrnutie
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | 20 minút |
| Čas varenia / pečenia | 25 minút |
| Celkový čas | 45 minút |
Ingrediencie
| Korpus | ||
| 7 | kusy | vajec |
| 7 | polievkové lyžice | kryštalového cukru |
| 5 | polievkové lyžice | špaldovej celozrnej múky (alebo obyč, hladkej) |
| 5 | polievkové lyžice | mletého maku |
| 1⁄2 | balík | prášku do pečiva |
| Náplň | ||
| 1 | liter | mlieka |
| 2 1⁄2 | balíky | Zlatého klasu |
| 2 | balíky | vanilkový cukor |
| 4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor (trstinový, kokosový) |
| 60 | gramov | masla |
| 500 | gramov | jemny tvaroh |
| Dokončenie | ||
| 100 | gramov | čokolády |
Inštrukcie
Korpus:
Vymiešame bielky s cukrom na tuhý sneh, krátko prišľaháme žltka. Múku s makom a práškom do pečiva zmiešame a po častiach zľahka vmiešame do snehu ... Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie pri teplote cca 180°C cca 25 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou.
Náplň:
Z mlieka cukru a zlatého klasu uvaríme puding. Do horúceho vmiešame maslo a po jeho zapracovaní primiešame tvaroh. Ešte horúcu hmotu rozotrieme na vychladený korpus. Pod puding môžete na korpus rozložiť aj ovocie, napríklad broskyňový kompót, višne ...
Po vychladnutí posypeme čokoládovými hoblinami.
Recepty:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 3920x
